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本帖最后由 y1591y 于 2012-10-9 12:48 編輯
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( c& @5 ?. A" o' y7 G& @3 y 嘎嘎！首頁哦！~~~留念 4 f. z$ w4 d |9 w3 l0 X( Q
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5 z; y5 k/ W ?2 v. A: D& O第一次在我愛廚房發(fā)貼，呵呵，大家多捧捧場哈，以前實(shí)在是很少進(jìn)廚房，現(xiàn)在有寶寶了，總想自己給寶寶做點(diǎn)愛心飯，可是實(shí)在是能力有限啊，所以決定開始學(xué)習(xí)了，趁著十一打算先拿簡單的練練手。想了下就是螃蟹蝦簡單啊，除了蒸就是煮的，所以一大早就奔了錦繡大地....
8 I) e7 q0 v3 q, f( _* \先上陽澄湖大閘蟹。6只母蟹，3斤多點(diǎn)，刷這大閘蟹我還光榮的負(fù)了傷，手上被螃蟹夾了2道血淋淋的大口子
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這是蒸完的，現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣，網(wǎng)上現(xiàn)學(xué)的蒸法。大閘蟹真的很棒，個(gè)個(gè)滿黃，很肥很鮮哦，我的最愛啊0 l R% g" ~( v8 p
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9 J* X5 m$ F0 Y& z. n7 p7 N. f( Z4 R老公不愛吃大閘蟹，只愛吃海蟹，就又買了6只梭子蟹，海蟹就是大，一個(gè)將近一斤啊
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蒸完的# s7 A! n! |/ h9 S/ L9 X
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接下來的扇貝15只，大部分是活的，弄起來很麻煩，這個(gè)做的我手忙腳亂的
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3 v, k [) k: h# O成品，說實(shí)話我覺得賣相不是很好，但味道還可以吧，就是淡了點(diǎn)。嘿嘿
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蝦，這個(gè)買的不好，買的時(shí)候看著都是活的啊，回到家發(fā)現(xiàn)死了一半，很是郁悶
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9 R) \. }* a5 j1 W0 j+ l; P; `# ^( u- r嘿嘿，蝦的成品我忘拍了，就是鹽水煮蝦。3口人的戰(zhàn)斗力實(shí)在有限，明天得吃剩的了.
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發(fā)表于 2012-10-7 23:44
