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本帖最后由 通州葡萄紫 于 2012-10-9 08:51 編輯
+ e7 b( f7 o: b# r2 a6 @# @' ~& S$ `8 A2 |
8號是侄女生日要上學
% L4 X( i8 N U& }4 ]! r改到7號過
' }6 ?3 [( D( b T+ z" C1 M5 u早上我還沒起% Z. o5 R( b: j! F
何老太太就燉上肉了9 a1 u' L) I- c4 S! ?7 q& a' N2 ]( X
5 R( V+ E) j4 k' C4 | G其它的菜歸我做
2 l2 x: R4 e) _; B& _6 v: O經侄女要求) v- m6 D* l+ `- o4 }7 L: D
我第一次做了麻辣香鍋+ _- M6 O$ |8 t( v! p% C" [3 w
至少何老太太和我家萱姐都說不錯2 l/ ]8 {* a1 j) E* Z l, }
( a* u: d8 ~- J+ f. [調料:蔥、姜、蒜、花椒、辣椒、郫縣豆瓣醬
3 S; C0 W2 P3 ^主料:五花肉、瘦肉(比較少,只為提味);一堆侄女吃的丸;土豆、香菇、平菇、豇豆油菜、生菜! w3 I; V) N3 E; a9 g! @: x
! o9 ]# m" C2 a除了生菜、油菜、五花肉、瘦肉其它的全都過水煮熟7 L$ S3 [, ^4 w/ F! q4 D' B1 e
起鍋放油先放花椒辣椒,炸香再放蔥姜蒜郫縣豆瓣醬炒香放五花肉,出油放瘦肉炒熟
& g i& D' T' O; R然后放進各種丸子、土豆片、香菇、平菇、豇豆
% Y$ {# r7 W' r快出鍋的時候放入油菜
. R, _1 K+ v/ d' b. A炒塌后放進生菜翻炒出鍋. ] v* ~3 I! E8 n
感覺上東西不多 j4 h5 M1 T' p( c
可足足裝了兩大碗
" O; s; P# A* c& o$ q# U還是自己家做的實惠
" A* z A. f; d" r C: c. ]/ Y+ h. p! a8 B. X
+ k6 }/ ~( L/ x! v: y
% D8 {, P* B2 M: j9 F: @2 T j9 Q看著有食欲不?9 B4 y7 F4 _' G& |
; |) K* P7 i1 y' P9 d, N& h' U
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