本帖最后由 小丑魚00 于 2012-12-12 14:27 編輯
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# o1 g1 d0 J6 k' M+ W9 B1 ~5 ~( c! _不知道別的媽媽是不是在家下廚房
% C' F* Y( L/ Z& T我是很少下的所以每次抽空給家人做飯我都會特別用心
. [6 C( F; J" K& F& D1 @7 m9 V. L一定要做平時家人不怎么吃的/ w" w/ j8 R K; r0 Q! \ ?
一定要得到公婆和老公的表揚才行. f! J: ]" _- q( _
所以經常去翻翻菜譜" \9 e& L- ]+ t0 {& {) B3 {
這個是我昨天做的 好評一片哈 我坐等表揚^^
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0 }- e5 i% M3 m/ D" ~材料： 魷魚 2條， 洋蔥 半個， 卷心菜 1/4個，胡蘿卜1/3個 調料： 辣椒醬 2勺， 辣椒粉1勺半， 醬油2勺， 糖稀（白糖）2勺，蒜泥 半勺 香油 1勺， 胡椒粉 少許
: g% V, g* U- j. `魷魚洗凈去皮備用 * F6 K0 E- A: c6 g8 F
洗好的魷魚寫成長條狀
o; v% j' T j2 g' R0 d5 u+ R將調料加入魷魚中均勻攪拌，加入胡椒粉和蒜泥可以去掉魷魚腥味，但是也可以再加入少量料酒調味。; \2 ]. ^. `5 f/ H5 |1 g
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將蔬菜洗凈，結成細條狀備用。洋蔥放多了味道更好，我放了1個洋蔥。 大火炒蔬菜很脆但是沒有多少湯汁，喜歡吃帶湯的媽媽，可以用小火慢慢燒 蔬菜上含有水分所以不用單獨加入水。 ( O8 p7 a6 ^/ b e0 T
火炒蔬菜很脆但是沒有多少湯汁，喜歡吃帶湯的媽媽，可以用小火慢慢燒 蔬菜上含有水分所以不用單獨加入水。 - S/ Q: c* S% P0 _. U
撒下芝麻，大功告成！ 如果喜歡吃辣的媽媽們，可以切一個朝天椒放進去。反正我覺得這個已經足夠辣了。 吃剩下的可以再加入米飯和香油炒一下，這個魷魚炒飯也很不錯哦。
- C' j" c+ j2 A1 ^% r! ^+ E1 S, b意外驚喜 我入圍2012媽網做飯達人秀5強啦 C# o# @% D/ y+ O( A4 q3 x$ r
拜托各位媽咪來給投上一票哦 以后更多的美食分享帶給大家哦 & Z8 I" l. v0 P% |4 {
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發表于 2012-11-12 16:47
挺有食欲的耶~~: \/ D5 |9 ~# e c' p
