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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2012-12-3 09:55 編輯
6 L" n4 d/ K6 E( n7 a+ ]
/ ]. ~1 U& \ S, U) e* Z前些日子發(fā)了幾次面想做面包都失敗了
' ~% r. @' h/ O# R( a: ~這回新買了一袋發(fā)酵粉,再發(fā)不起來(lái)面,以后不吃發(fā)面了 # z: B: j* Y# b* u$ \
在家考試,一邊考,一邊給兒子做好吃的,現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣,在網(wǎng)上搜完就做去了
3 b5 G8 K' G0 F) G先上個(gè)成品圖! D& {' h y4 C6 t) E x/ k! S
9 Z& k$ J% y$ X; e# [* n
@2 x( c, |" t- w: v) B
4 }( Q2 N8 k$ u$ |& w' {9 a7 I* U一塊芋頭,一塊紫薯,先蒸熟了! [& E+ Q( P2 z! u
我喜歡奶油味濃的,放了半塊奶油
& ]% o8 @4 Q0 j$ O& {" U
! N% E1 C/ ?, V1 v* |: D4 J3 A6 O* ~$ J# ?+ Y% J4 S1 h
打成泥
& C7 l9 Y$ O+ Q/ {
7 j. u7 X2 r6 ]% X# a" F' } j) e4 ]9 |. \4 a6 ^2 ~
放了些冰糖水(少放一點(diǎn)點(diǎn)水,煮冰糖,每天早上喝粥放一點(diǎn))
: y; ?" n0 v, r0 m9 n0 {" X* [0 i. n/ I1 d% d" k/ s- q! j
/ G/ z: D1 y% Y4 l3 e8 P/ K紫薯泥,全麥面1:1 放一小勺發(fā)酵粉,蒸鍋里放了點(diǎn)溫水,把面盤(pán)放鍋里1小時(shí),發(fā)的真好 ; w- s: W2 w/ g8 C1 C: C
花芯的面片小一點(diǎn),5片疊著放7 s' H: `. } Y5 e+ [0 I/ q
& K+ p- D" {0 i; j( |
7 A3 }! j) x/ w, d卷成這樣
]- s. |4 P1 |3 k+ z" P1 d5 _* Q. p! Z: o: {( R( x
# i; K2 k/ C6 f9 e- `% O
中間切一下
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8 j1 o8 O2 {6 {; K/ S8 Y9 K- v6 c9 ^0 t- a. U/ `; G) q
完活了!!
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還行吧 蒸了兩鍋,就給兒子留了兩個(gè)吃早點(diǎn)。。。
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