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本帖最后由 kdhyy 于 2015-9-17 09:55 編輯
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昨晚手機發的，步驟材料什么的都沒有寫就發出來就讓你們看，哈哈！還讓你們問我？哈哈！我肯定是困糊涂了！ 手機版和電腦版還是大大不一樣啊！俺現在就把步驟、放的調料一一補上！ ; Z& I" {7 d$ C+ x
不用一滴油做出的絕版糖醋排骨！絕對討孩子們的歡心！已是我家孩子們的最愛！很簡單，5步出鍋！2斤半左右的排骨，涼水下鍋焯水，水開撈出來放炒鍋，準備一把勺，放入一勺料酒、兩勺醬油、三勺醋、四勺糖，最后加水漫過排骨，大火燒開轉小火，30—40分鐘就好了。特別提示：最后收汁的時候一定要看著點，小心糊鍋喲！哈哈！
- p, w T3 c9 _/ {/ F: |圖一：準備2斤半左右的排骨。
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- G+ f- B1 x, {1 X圖二：涼水下鍋焯水，水開撈出來放炒鍋，準備一把如圖所示的小勺。
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圖三：放入一勺料酒、兩勺醬油、三勺醋、四勺糖，最后加水漫過排骨。
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圖四：大火燒開轉小火，30—40分鐘就好了。
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圖五：鍋蓋揭開是這樣的～
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& j* S- p! f- P! O$ ]圖六：裝盤～美味啊！
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1 o. L( x3 X3 s a- I: U* ]( u3 A* B我家妹妹摯愛！已經跑來給我骨頭了。。
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( `/ {0 q; O; r9 S) @$ J$ z幼兒園放學歸來的魚兒哥哥也沒能忍住。。。
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: {4 P n4 h2 O: s: I哥哥和妹妹是最好最好的朋友～～
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9 {. @8 }6 T" ` c$ x7 ]! ?8 _好朋友當然要一起分享。。所以。。留給爸爸的。。就只有這些了。。。 ( F% B6 b, `7 u4 f$ u1 j! |
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8 r" C; w. g2 O% i' \' P8 E哈哈！最愛啊！這就是頭牌的力量！
) p( Q1 o) g4 I: P不過，對比下以前做的，成品還是灑上點白芝麻點綴下更有賣相哦！可惜家里沒存貨了。。你們覺得呢？0 N8 `# v$ h9 N* ~
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總評分: 媽米 + 100
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發表于 2015-9-17 00:54
好好哈。。。
