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夏天就好這口，酸酸辣辣的
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做法超級簡單，人人都學得會
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挑選蕨根粉，要選顏色較黑得，看看我選得9 z5 |2 T6 X6 c0 |5 e$ F
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坐一鍋開水
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水開后，關火，放入蕨根粉，加蓋，悶10分鐘
! Z: |) g5 H& \! P5 I$ T# p這個時間，準備下配菜，我準備的是兩個小蘿卜
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10分鐘到了
' _/ p/ \1 K2 q) ]/ b7 P撈起來過涼水，要過兩到三遍，否則就感覺發苦
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3 o& W# `# w7 b( J& E1 Z3 m過涼后，放入容器中，加入喜歡的調料，我比較喜歡放老干媽
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, `. k7 h  U( ?; A
6 K! ?# l+ T& m; c拌勻，大功告成，O(∩_∩)O哈哈~
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嘉赫媽

哎呦~可別說簡單了！每次都掌握不好！不是硬了就是軟了！* g6 F( b" X; p7 t8 O7 b4 @5 ~- P
哎！有啥訣竅傳授一下！

chq0923

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( [4 J3 f3 ~8 b; E1 `& E; a4 c) }8 F- \
就是水開了，關火，燜10分鐘

嘉赫媽

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; m1 g: F$ W, R; q( E
就是水開了，關火，燜10分鐘

要煮多久啊！

通州葡萄紫

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# y4 o( E8 W2 F) N% }& q) W) o9 O, x% y4 b' O
不煮，只是用開水燙

嘉赫媽

回復 嘉赫媽 的帖子# m9 V( J7 j. J, T4 U+ h

: Y% c( n- E& O9 d( q4 V/ S不煮，只是用開水燙

啊？~原來是這么回事！⊙﹏⊙b汗

SYJK

木有見過也~~~

通州葡萄紫

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/ A( F$ J, d' \7 j3 s
! B' Z4 Z: j  c; Z你不會煮的吧，呵呵

嘉赫媽

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( L2 H2 n' Q+ l, h4 N, ^2 M; K1 P
' }: w, Z9 o  w; A6 f你不會煮的吧，呵呵

我沒做過~不過一直就認為要煮的！

通州葡萄紫

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哈哈，我最開始煮過。后來才知道是開水泡

嘉赫媽

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, i# t& j& d/ i' S7 M& S
  j$ }, y8 E6 H3 b, B哈哈，我最開始煮過。后來才知道是開水泡

我還以為是跟面條一個做法呢~

通州葡萄紫

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! q+ h5 `7 S: ?- M& p; C
1 P2 P% `% s0 i曾經我也這樣認為的，嘿嘿，后來才知道

chq0923

回復 嘉赫媽 的帖子6 j! ~+ C. @/ M2 S& U

: Y" c; _: N& x  F不煮，只是用開水燙

答對了，不煮，水開，關火

chq0923

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2 `: A" a+ F% t5 ?# t2 g  G' y: y# g, T3 d: r
我寫著，水開，關火。。。。

chq0923

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$ b6 w$ Y6 m* i; Y1 E* d& b1 p% J3 ]& K# O
下次再試試去

樂飛兒

我愛吃的蕨根粉兒

chq0923

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. N/ x, W% h+ ?" H
) E% X9 X% z0 I7 }7 M哈哈，很簡單噢

樂飛兒

回復 chq0923 的帖子5 p& w1 v- F" k/ l1 ]9 x

, S7 u. {- y& m# T, |5 K3 y- Y恩恩，已經學會了～嘿嘿……

chq0923

回復 樂飛兒 的帖子* c! `6 U2 ^$ u+ f0 {

& M( N1 Q6 }  q: ]: x) z; G% ?那來曬曬