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夏天就好這口，酸酸辣辣的
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chq0923

做法超級簡單，人人都學得會
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挑選蕨根粉，要選顏色較黑得，看看我選得
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坐一鍋開水+ \1 }% W. k& n

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水開后，關火，放入蕨根粉，加蓋，悶10分鐘- }# a. J; r1 l* u: e& s% W
這個時間，準備下配菜，我準備的是兩個小蘿卜0 y1 I2 e- `) j4 f% ~* b( O
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0 e- m/ j% C" y# A/ l10分鐘到了) Y  M# U0 Q3 ^6 V% z+ w
撈起來過涼水，要過兩到三遍，否則就感覺發苦
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過涼后，放入容器中，加入喜歡的調料，我比較喜歡放老干媽
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7 u/ l. I% L% v+ z; t& C  B拌勻，大功告成，O(∩_∩)O哈哈~
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嘉赫媽

哎呦~可別說簡單了！每次都掌握不好！不是硬了就是軟了！3 \* L* r& B/ M& }$ V: F
哎！有啥訣竅傳授一下！

chq0923

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/ K! c' V  Q. v) J
" }' M& {: h6 W% z7 a6 k 就是水開了，關火，燜10分鐘

嘉赫媽

回復 嘉赫媽 的帖子3 V/ }7 D8 C" \9 @
4 h# \& ~$ W4 q$ K5 G
就是水開了，關火，燜10分鐘

要煮多久啊！

通州葡萄紫

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不煮，只是用開水燙

嘉赫媽

回復 嘉赫媽 的帖子6 m/ I) G5 M, l8 b& _

7 C: B) c. F; }3 D+ y不煮，只是用開水燙

啊？~原來是這么回事！⊙﹏⊙b汗

SYJK

木有見過也~~~

通州葡萄紫

回復 嘉赫媽 的帖子4 |+ ]. g# x1 J3 }8 T& Y

" Q4 ]4 Y9 Z+ ]6 D" `" W你不會煮的吧，呵呵

嘉赫媽

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; a( a! Q( k+ E' e5 O, D. q6 p4 c( T4 h, H+ E0 [
你不會煮的吧，呵呵

我沒做過~不過一直就認為要煮的！

通州葡萄紫

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3 S1 c5 e9 a" ?' C哈哈，我最開始煮過。后來才知道是開水泡

嘉赫媽

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. B; ^3 J5 n0 u+ {  F9 k# `
  p, C- ^3 @1 A哈哈，我最開始煮過。后來才知道是開水泡

我還以為是跟面條一個做法呢~

通州葡萄紫

回復 嘉赫媽 的帖子# k, H6 g. m" s! _) r* k
) ]: l# D# _; U$ B, s, B7 `
曾經我也這樣認為的，嘿嘿，后來才知道

chq0923

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; z8 Q" J1 Q/ ]. w# \6 w( l' R- o% O/ u9 H# t7 h
不煮，只是用開水燙

答對了，不煮，水開，關火

chq0923

回復 嘉赫媽 的帖子9 C( r7 v/ r5 |  J; P
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我寫著，水開，關火。。。。

chq0923

回復 嘉赫媽 的帖子  @- r4 o% L0 N* m' [" k5 r' A

& w% T/ w5 B% [) w* s" ?( ?下次再試試去

樂飛兒

我愛吃的蕨根粉兒

chq0923

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7 ?# T- ]% C: s6 x, A  S/ H& B; D# c: q! _; B6 z+ y" c* @$ v
哈哈，很簡單噢

樂飛兒

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' q/ N# A" W/ ^/ j4 w. u; Y+ P1 Z+ j3 m9 j0 n
恩恩，已經學會了～嘿嘿……

chq0923

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那來曬曬