小元寶媽媽

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這個新鮮吧 韭菜有烤著吃的 做餡吃的 炒著吃的 涼拌的少見
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/ T9 i7 a& |' N5 q這個菜好處很多 頭一個就是預防BM 呵呵 纖維多嘛
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0 x) s( X( g! `/ m' _; ]; ~雖然我沒有這方面的問題 不過清理清理腸道還是挺好的  o4 w1 ~  B$ d$ G
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夏天的韭菜一般 從超市買的還湊合 要挑嫩點的做這個合適
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# |" M! @+ V3 a& Z9 G( C# y6 g+ w原料韭菜 雞蛋 雞蛋就不上鏡了 倆就行
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2 Q; P: u7 W" D+ S- t  c. e& b韭菜洗干凈焯水 不用太長時間 斷生就行了 撈出來過涼水
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5 i  ?$ @% v. i5 O1 {準備倆雞蛋 攤成雞蛋皮 然后切絲 別太細啊
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然后加鹽 雞汁 糖 美極鮮味汁或者生抽 醋 香油
) E8 o6 }* T+ h再來點辣椒油就行了
* U1 ]; ]1 c$ l) b$ u我今天做得沒放辣椒 孩子要吃
' H2 D7 S, ?% a9 }其實這個菜應該必須放點辣椒油才香
3 l+ s# [8 `9 v5 j& g( I最后攪拌攪拌攪拌 好啦 韭菜吃著還有點點回甜的味道呢" T+ }9 K8 b+ g/ D; ?& G4 y0 C$ Q
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嘉赫媽

嗯？拌韭菜~！好像沒做過！我最愛韭菜雞蛋攤餅

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看起來很不錯，很好吃的樣子！

小元寶媽媽

韭菜還是春天的比較好 現在的還是有點老了

謹兒媽

沒拌過韭菜，一般都是韭菜炒雞蛋，明天買來試試。

tiggermum

這兩樣我家都是炒著吃,涼拌的沒吃過呢...看著不錯,哪天試試!

大臭默媽媽

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再放點黃豆嘴，越嚼越香

阿丑媽

收了