fjonlyone

        上首頁了，截屏，謝謝大家喜歡！
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        糖醋里脊也是我最愛吃的菜之一，我喜歡糖醋口，呵呵，以前一直計劃做這道菜，但是一直沒敢嘗試，原因是我炸的方面不行，怕炸不好，不過這次決定嘗試一下，正好爸爸旅游回來，而且發小也在我家，所以就做了，最后雖然賣相不是太好，因為不舍得浪費，所以我直接用炸里脊的油炒的汁，嘿嘿，不過我敢保證味道是相當不錯滴！6 A- z. K7 ]' N+ K8 @" H  _
好大一塊里脊肉啊  V& e3 m1 d  N& l
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切等大的條放容器里, P$ {' k3 m4 Y- Z6 w" [: A7 \
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加入雞蛋清液、水淀粉、料酒各適量抓勻。
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雞蛋加些面粉和水調成面糊
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+ _1 _0 y# F! z" h0 ?0 F6 W1 z% O調好面糊放置一下, I! ?' l' I8 U: p# q
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碗中放料酒、糖、醋、鹽、蔥末、水淀粉、調成汁% A, [& e' E1 S2 y  w- j
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將里脊條放入面糊中掛糊，鍋置火上倒入油，燒至八成熱，逐個投入里脊條，炸至金黃色撈出待用- p1 j6 C, t4 Y  h) ~$ I

% P. u+ x# R: V  g3 M' N7 V) y0 g+ Z鍋留底油燒熱，倒入番茄醬煸炒出紅油，烹入糖醋味汁，倒入里脊條翻炒均勻，我的汁調的有點少了) R2 v. T( r0 M: _& @

# s$ a0 X# }) A2 Z. i$ D8 v來個近景，雖然賣相不太好，但是味道絕對很贊哦！不管你信不信，反正我信了，呵呵( Y( a8 U' ]( n, g
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zyj0523066

我的口水呀，這是我的最愛

小豆豆/aiq

最近心情糟糕，吃不下飯

fjonlyone

我的口水呀，這是我的最愛

就是汁調少了，賣相有點不好，不過味道真的很贊哦，我不吹牛的！

catcatcai

我信！老公愛吃 回頭也做一次試試

哈皮寶貝兒

回復 fjonlyone 的帖子& n) \4 b9 o4 i* p: f5 z
7 I. J0 g: j9 L' ]$ D/ m
我的口水啊.......

zyj0523066

fjonlyone 發表于 2012-7-17 15:47 0 x. u+ N8 N9 K' `" Q
就是汁調少了，賣相有點不好，不過味道真的很贊哦，我不吹牛的！

+ r0 O, |, D+ U& G; Y6 G我覺得不錯呀，呵呵，不許謙虛呀

fjonlyone

看樣子就能挺好吃的。

這個賣相不如實際的味道好，呵呵，汁炒少了，賣相不好！

fjonlyone

最近心情糟糕，吃不下飯

為什么呢？

奔跑加菲

都是我愛吃的，嘯嘯媽請吃飯請吃飯請吃飯請吃飯請吃飯請吃飯請吃飯請吃飯請吃飯

fjonlyone

我信！老公愛吃 回頭也做一次試試

恩，謝謝親愛的支持，O(∩_∩)O~

fjonlyone

回復 fjonlyone 的帖子
; P# @3 }5 f3 W3 U
- @0 c: `3 `2 @  I我的口水啊.......

嘿嘿，謝謝寶貝兒的支持啊！

fjonlyone

我覺得不錯呀，呵呵，不許謙虛呀

要是汁再多一點點會更好，呵呵，下次我改進！謝謝歡歡媽這么捧場

淘淘之媽咪

怎么這么多好吃的

fjonlyone

都是我愛吃的，嘯嘯媽請吃飯請吃飯請吃飯請吃飯請吃飯請吃飯請吃飯請吃飯請吃飯 ...

哈哈，看來咱倆的口味很像呢，這也都是我愛吃的，周末你來我媽媽家，我就做給你吃，呵呵

fjonlyone

怎么這么多好吃的

這幾天發的全是周六做的，呵呵，又是一日三餐！

哈皮寶貝兒

嘿嘿，好吃的東西，必須知道哇、嘯嘯媽做飯能手耶~學習~

fjonlyone

嘿嘿，好吃的東西，必須知道哇、嘯嘯媽做飯能手耶~學習~

呵呵，這糖醋里脊我是頭一次做，所以賣相有點點失敗！

嚕嚕啦啦

跟那個宮保雞丁比起來，我更喜歡吃那個，呵呵，我喜歡吃肉，但是不喜歡吃甜味的菜，回頭我做個咸辣味兒的炒里脊.........