吾愛樂樂

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( S! \! H0 @; |& H我正在參加：烘焙達人PK賽，秀烘焙送百元烘焙大禮包活動:
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3 z. a- _; E" i0 J更多烘培，希望大家多多回復支持哦: I2 N* q+ ~6 s: m! f- O. L
面包的烘培貼——烘培從面包開始成長
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胡蘿卜蛋糕 ——挑戰(zhàn)孩子挑食味蕾的絕佳騙術(shù)
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: q, T! T( l8 l3 O) {新拼媽時代——樂樂收獲友情的餅干
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: M; S$ v$ {( I% l/ L9 G切片面包大變身——DIY切片面包只需四步
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孩子挑食  有時候能氣的你忿忿的   7 I! I- R  N0 ^, S+ p2 e! F
你說有營養(yǎng)  他說不愛吃
. f2 i' X4 M- G1 _- F你說對身體好   他說不愛吃
/ s. B' x7 M& _  _: T' E' r6 D  c/ G總之不管你說什么   他只會說不愛吃！
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暈倒！) b5 u) u6 t& H" v7 ^  R& C

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- `1 G3 b5 ]8 c" o- C6 e' q看我是怎么對付我家那個小屁孩兒的！   
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這也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧場……
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4 y2 n0 ]' u* q3 o0 a  E) d! X先上個成品圖吧~~
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. m4 Q! Q: C/ b4 e) v& o& e) K! o唯一的遺憾就是做的不多  給孩子吃點  給同學分點   再給大人嘗點就沒拉   
. R! f, I, L4 m' U5 z$ H繼續(xù)繼續(xù)！
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吾愛樂樂

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2 F( Z  I+ x  D- I孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~
, \+ {, D# k5 J6 g3 J2 g, U" c實在是為娘的我不得不彪悍起來啊   否則就被他們父子倆給折磨瘋了……
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胡蘿卜一直是我家樂兒拒絕的食物之一    如果讓他看見胡蘿卜  怎么說都不吃      為了不讓他知道這道菜里有胡蘿卜   我是絞盡腦汁變著法兒的哄他騙他   
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: [5 m3 u* c3 _彪悍的娘就是這樣練成滴~~( Z0 \+ W5 x, X/ \8 V$ S' }
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做法其實也很簡單   大家都可以盡情的試一下  如果沒有烤箱也可以試著用電飯鍋   屢試不爽！
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首先    把胡蘿卜打成漿（胡蘿卜事先清理好  切塊蒸熟） 然后碾碎  用料理機打一下是最好的了
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) E. f$ m$ N5 @9 Z% `$ L) y混入雞蛋    我用了三個雞蛋哈   不用蛋清分離   超級方便
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9 F) _# t8 y+ N' {) s, N! I, J混合物里還要加入糖和油（黃油最好  無鹽的更好   沒有就普通食用油也成）打發(fā)     樂媽我用的是色拉油哈  ……簡單省錢是第一位滴
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活動還要介紹烘培工具。。。。。圖片里就是我家一直在用的打蛋器    純?nèi)詣樱ㄈ思胰詣邮怯秒?nbsp; 我是用手哈哈）' u& M& v8 P5 H- w! E+ E
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吾愛樂樂

奇怪。。。。。圖片明明已經(jīng)上傳了    卻看不到？為蝦米

譯遠寶媽

來早了   親你工具都在哪里買的啊

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然后  就是狂風驟雨似的攪拌    沒有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   
$ C; u% M1 ]! z/ n# g& r4 `$ ?/ ^5 S這個暫時還用不上電動打蛋器8 F' b& G; l% S# x' u: q4 V
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將面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     輕輕攪拌均勻即可3 W$ }6 P: ^5 J: K' f
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吾愛樂樂

回復 譯遠寶媽 的帖子
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呵呵  是啊  我在直播  你在插隊~~哼哼
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1 i2 I) x$ ^" @我其實沒用什么特殊的工具  
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一個打蛋器  記得還是在易初蓮花買的呢   10多元   對于當時的我來說相當大手筆了哈哈9 A- P& {0 L% ~0 V9 V1 T1 v
烤箱京東買的  
9 h9 b: h7 W9 P* f: k8 \就這么些  v/ z  G7 D) H8 f+ ]
很簡單

吾愛樂樂

下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里
1 r+ h1 m, j9 J家里有幾個這種烤蛋糕用的紙杯   這次終于給用上了9 z: n$ \2 Z; y/ c7 n# @: a

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美麗雪雪

看著好有食欲哦~

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裝入紙杯的蛋糕最好要靜置一下   醒一下4 Y) f$ y: D8 L9 V# e6 Y  K
然后跟其他做蛋糕方法一樣   用力顛幾下   去掉里面的氣泡7 `$ \3 R6 n  v1 R

3 Y6 c+ m. P# I, h+ e7 D( P! L這樣做出來的蛋糕口感更細膩一些  氣孔也更均勻
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吾愛樂樂

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烤箱最好能夠提前預熱一下  不用太熱   有溫度就行
6 O2 d; e& z3 K實際我用了180度的火烤了25分鐘
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' E. u7 s+ L7 B. L- g這個根據(jù)紙杯的大小   個人控制   烤制的過程中最好每過一段時間就觀察一下里面的變化   否則烤糊了就蝦米都米有了
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吾愛樂樂

這是烘烤15分鐘時候的樣子8 q* i5 F* M2 u$ Z% z$ Z$ @
蛋糕已經(jīng)開始膨脹了   開始冒尖了' X1 D4 q( m% J7 o* B
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嘿嘿/ o& a. ?, z# [) X, |+ k
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好了    蛋糕已經(jīng)膨脹到跟杯子差不多高度的時候  基本就可以出爐了6 _$ A' i7 v# _1 U: S

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7 s* Z. Z, l3 p' s5 D& T' q  |2 G1 `' {怎么樣   還是很簡單的吧？
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吾愛樂樂

看看截面
$ S- _. p' m$ I, t& W" E超級有愛哦
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吾愛樂樂

回復 美麗雪雪 的帖子
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嘿嘿
! Y/ J' H2 b$ r  p6 L' r& m% f7 R, u2 c  L' ?" ?
是哦     很好吃  也很容易做   不累的   親愛的可以試試

melissa1227

回復 吾愛樂樂 的帖子( r7 Q2 }* z" B& s3 {! s% B

8 u+ E8 _& m: _  l/ h好漂亮的蛋糕

嘉赫媽

真不錯！

麥麥娃

又好看又好吃啊

fly_2010

哇，真不錯~~~~~

歐陽桃

聰明的媽咪心靈手巧！

吾愛樂樂

回復 melissa1227 的帖子$ g' z) |) X' Z, y
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呵呵   看到膨脹的那一瞬間我也驚訝了    沒想到我也能做出這樣的蛋糕呢
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真心激動   信心倍增啊
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! @: D) W1 a& D; V1 {8 A但是平淡下來我發(fā)現(xiàn)   好像我就是這么心甘情愿的掉到他們父子倆給埋下的坑里的