吾愛樂樂

" F& D5 I/ w/ o& t; n! b. ?
1 {) W. u6 t9 I我正在參加：烘焙達人PK賽，秀烘焙送百元烘焙大禮包活動: ! X  S9 a! ~9 n5 B* }. ?
http://m.njdpjx.com/thread-1209899-1-1.html
8 u! i0 U3 b2 `1 K3 e7 ~  N. p! q
% C# ^! U. H# C  D- W$ k: d
3 T* x4 ~7 A2 K4 b更多烘培，希望大家多多回復支持哦) E5 x" p  F! X. b
面包的烘培貼——烘培從面包開始成長. g7 ^4 H) [: X7 r2 ]5 e3 m/ Z
http://m.njdpjx.com/thread-1211463-1-1.html
, _; O' b& G7 l3 Y3 i- F. j胡蘿卜蛋糕 ——挑戰孩子挑食味蕾的絕佳騙術 6 P, E1 c: v; _( e* d4 u7 f
http://m.njdpjx.com/thread-1219095-1-1.html
+ d% _: L/ V% _. H新拼媽時代——樂樂收獲友情的餅干4 G  l2 k5 a/ n, I7 n: W- {
http://m.njdpjx.com/thread-1219210-1-1.html
' q7 i, U) h" o+ m% `% z切片面包大變身——DIY切片面包只需四步
" b$ e# j6 q" y* l/ v+ nhttp://m.njdpjx.com/thread-1219956-1-1.html
* W0 ?: t; q* l5 K! H( Z
" O$ A( H0 @, ~7 l5 y; g% g2 m/ P$ G8 `9 j; \; N

---

  X# T) U, ^2 h* m* f9 q4 q0 ]  r( @孩子挑食  有時候能氣的你忿忿的   
# j+ h; _) Y% R  t5 s5 x你說有營養  他說不愛吃
, {9 q; X. I+ m. b  A, l你說對身體好   他說不愛吃; f6 _6 \5 X/ X
總之不管你說什么   他只會說不愛吃！( J& g4 P8 W0 e3 Q4 }" V" c7 e
, m1 q) Q( \9 {) x: L
" D. O4 t3 n) p
暈倒！2 V& O2 {3 T4 E/ n+ `8 k' B/ \
( x( ]' Z8 O" h0 M, ^

3 ^0 _" V, T) O( e' A& p, r' U看我是怎么對付我家那個小屁孩兒的！   
6 m: N' ?' F: S* I$ S  u1 M1 O5 a4 x7 U7 u" O) p9 c
這也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧場……
, P+ R( |; o0 z
$ h5 R; W8 H8 }2 ^4 w先上個成品圖吧~~
* s* g: {, J( h. C8 D" {5 i* G- _# A4 o, d& i

% e8 D0 }' ^, C1 {1 J6 h2 s
! k- e% c+ `+ w6 t6 G" F; M: x0 l' b# `+ w  H2 h/ |. m* x+ F' X
唯一的遺憾就是做的不多  給孩子吃點  給同學分點   再給大人嘗點就沒拉   
; S  {$ D; ]  w* Y; ]9 z+ W4 a繼續繼續！
8 z, o% D3 b9 a* S
/ G# F: F: c- S
5 b, N* p7 c# V6 a, f0 `8 M: ~
; C- H+ `2 T1 w0 L% F$ {/ A& u. }: v% L: @

5 k: T4 o7 M1 T, F6 D/ ?
( B) y9 ?5 f9 D9 a0 K

吾愛樂樂

* q8 u- {/ ?, g3 Z8 y# @7 B6 C% R; u' [" v% s% ?$ m$ Q, [8 ]" ^
孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~+ |* D5 O6 `7 t2 q- _
實在是為娘的我不得不彪悍起來啊   否則就被他們父子倆給折磨瘋了……
  g7 t2 q4 h, Z5 [- {8 Q# [2 P/ u7 X/ M/ v7 [+ j5 w4 e$ k: K: M
胡蘿卜一直是我家樂兒拒絕的食物之一    如果讓他看見胡蘿卜  怎么說都不吃      為了不讓他知道這道菜里有胡蘿卜   我是絞盡腦汁變著法兒的哄他騙他   
% m- u- E' v$ b) i, |
8 Z9 x* d- Q3 e2 L0 K+ d彪悍的娘就是這樣練成滴~~
  \3 y5 v6 Q+ H7 w8 V" {; D/ K6 @/ U2 m* z  e
做法其實也很簡單   大家都可以盡情的試一下  如果沒有烤箱也可以試著用電飯鍋   屢試不爽！/ A- j  J1 U' J9 x2 J
7 M& T9 }4 n7 x2 W' Q  N

---

1 s7 L1 K6 t4 E  C" ^" h0 v# O7 n# Q9 I
首先    把胡蘿卜打成漿（胡蘿卜事先清理好  切塊蒸熟） 然后碾碎  用料理機打一下是最好的了
5 `6 c% [) \3 X0 {5 a, j2 o7 o9 r3 g3 x5 A: p: d
混入雞蛋    我用了三個雞蛋哈   不用蛋清分離   超級方便. q9 R  {  c. \' ]3 K0 E
# r6 F( I/ C* q% }1 v! o
混合物里還要加入糖和油（黃油最好  無鹽的更好   沒有就普通食用油也成）打發     樂媽我用的是色拉油哈  ……簡單省錢是第一位滴$ L/ @2 v6 T2 ]. U

3 D. u; L, X) V8 R0 `3 J0 a$ Z( q, o
! J0 I! L) p0 n6 P9 a# V2 b6 n$ H, l9 i
0 I1 q+ l; w( K6 }1 P- {+ J
活動還要介紹烘培工具。。。。。圖片里就是我家一直在用的打蛋器    純全自動（人家全自動是用電  我是用手哈哈）
  ]& M) j2 R) w6 R9 w$ T- x+ q
! W' T$ F7 m- a. x
1 H# h- a- B% Z  R6 I3 q( |% E/ t% j! @/ j% ]3 E+ l

吾愛樂樂

奇怪。。。。。圖片明明已經上傳了    卻看不到？為蝦米

譯遠寶媽

來早了   親你工具都在哪里買的啊

吾愛樂樂

然后  就是狂風驟雨似的攪拌    沒有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   
$ A9 H- j  a+ O! q' x& s1 Z2 ]% n9 u這個暫時還用不上電動打蛋器
# ]) ~1 s7 s7 C% B2 E6 `0 I: B
7 `# B8 g+ G) v, }3 G  e  m. D- X將面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     輕輕攪拌均勻即可! @1 Q' \( z; z' V) c4 g
. i% I  L2 B1 g# W5 F; [! G3 o# a
   
0 P/ I6 k* r: `& S
% o) V0 |, p& c) h/ {
" u: W, q4 f  K. `  p: [4 t4 a

吾愛樂樂

回復 譯遠寶媽 的帖子
- u- j' ^! R: l' L
- A* J: v2 A0 S- |* Z8 q呵呵  是啊  我在直播  你在插隊~~哼哼
+ s, J. P8 ~' R  H: n' ?8 C+ V2 c3 A! `: l) ^1 K" |

% O7 Z$ r( l( _& J我其實沒用什么特殊的工具  
6 W7 ^% q+ d( f" W* t4 C2 J8 R0 @5 A; N) O9 w
一個打蛋器  記得還是在易初蓮花買的呢   10多元   對于當時的我來說相當大手筆了哈哈
5 c. k- g# @. U, z烤箱京東買的  
' Y* I, B) J3 e9 ^+ q就這么些
. Y& Z+ h9 q* x, ?很簡單

吾愛樂樂

下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里8 m; Y/ Q$ k/ e, e7 ~2 A
家里有幾個這種烤蛋糕用的紙杯   這次終于給用上了
; L+ |5 I3 M4 Q( n$ {: k( _5 P/ z$ |/ b( n; O; A- Z
( T# _& U, n1 z; b8 l9 @
* k5 I8 z: n( h. t+ X

美麗雪雪

看著好有食欲哦~

吾愛樂樂

裝入紙杯的蛋糕最好要靜置一下   醒一下
2 e1 r+ a. x3 ]1 A5 ^+ ?- a8 l3 {然后跟其他做蛋糕方法一樣   用力顛幾下   去掉里面的氣泡9 J: \2 v- L9 y
* ~8 e' h: Y2 [' z, L$ m4 y
這樣做出來的蛋糕口感更細膩一些  氣孔也更均勻! u2 [/ L8 V8 S( @! |/ n; N

1 |) [; g0 T8 A5 t4 [! u0 g
- I9 \' Z. E$ _( j6 ?
/ x# Z. g; Q1 L0 {

吾愛樂樂

# {& m  d9 u1 E
. B: G: G  h8 Q4 U
烤箱最好能夠提前預熱一下  不用太熱   有溫度就行2 w2 ^  E7 x! }+ v- k0 @
實際我用了180度的火烤了25分鐘
: E& Y+ N0 z# U) U& Q/ _$ Z8 T2 U: \+ m' d( v. I
這個根據紙杯的大小   個人控制   烤制的過程中最好每過一段時間就觀察一下里面的變化   否則烤糊了就蝦米都米有了
# l6 T6 C; [0 P
3 K( u% I1 o  h3 U3 l$ Y
/ V! w" E: ?3 D+ I+ J+ s, @* k4 L% ]

+ x+ M' j( w+ Y0 ]  Y2 A# c( r; i8 _, A7 u: c9 L5 p/ I

吾愛樂樂

這是烘烤15分鐘時候的樣子
6 u1 K0 a) I0 n$ c9 h. R6 E蛋糕已經開始膨脹了   開始冒尖了
0 ^+ g& c" q% U! U
% x8 a9 l6 r* f9 q3 k嘿嘿# r* L! i* v# O# r
. @0 j3 U1 I$ L
" o  c* B5 G6 ]  Y

3 u% N+ A* F) c: g) Y. \
; e' L! O* M, c9 I, ~/ e' E" ~) I2 f% U8 F

吾愛樂樂

好了    蛋糕已經膨脹到跟杯子差不多高度的時候  基本就可以出爐了
/ B; b4 ~) B6 ~4 F1 B
; n+ o+ @7 k+ K5 ^. _) }
3 O" Z0 J. @9 a+ Y
& l. O* E: T7 L$ M3 G怎么樣   還是很簡單的吧？
& H7 t" O' }4 Q6 l

吾愛樂樂

看看截面
8 {( Q3 X1 t2 u3 l4 d+ ~超級有愛哦6 J! a+ U4 p6 A! ]6 C+ a
, j% x$ b0 _4 v7 z% @7 v+ ]+ S4 p5 o5 w
! |- W$ c2 x7 m  \# P
3 Z' u- X% q3 v" A5 I

吾愛樂樂

回復 美麗雪雪 的帖子# w. Q: U% A* K( {, _5 J
6 b$ M/ Y5 o: s
嘿嘿1 T5 I$ K7 ?) _; _* h. j
: ?+ |& U- b, e$ E- W/ g8 c
是哦     很好吃  也很容易做   不累的   親愛的可以試試

melissa1227

回復 吾愛樂樂 的帖子& }4 E* ]3 @6 U# a  f
/ J! x+ [% p! E% |% t) G7 C
好漂亮的蛋糕

嘉赫媽

真不錯！

麥麥娃

又好看又好吃啊

fly_2010

哇，真不錯~~~~~

歐陽桃

聰明的媽咪心靈手巧！

吾愛樂樂

回復 melissa1227 的帖子4 r0 }2 j$ ~2 v

; L: D' R+ E1 n/ w呵呵   看到膨脹的那一瞬間我也驚訝了    沒想到我也能做出這樣的蛋糕呢
4 @' L! z7 y$ f4 z! Y1 J
" `5 ]; `- v! ^0 l4 Q5 t真心激動   信心倍增啊
0 O9 w9 m1 ]7 u) o# s0 I  r
1 j- H5 S  C7 K但是平淡下來我發現   好像我就是這么心甘情愿的掉到他們父子倆給埋下的坑里的