米米魚(yú)兒飛

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感謝小編將菜品圖片推薦為首頁(yè)焦點(diǎn)圖

我激動(dòng)啊，剛發(fā)的帖子被勤勞的小編加精華啦

愛(ài)生活愛(ài)美食樂(lè)分享

絲瓜是我們常吃的一種蔬菜

富含維生素C、維生素B族等成分

能保護(hù)皮膚，使皮膚潔白、細(xì)嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是絲瓜上市的季節(jié)

中醫(yī)講究應(yīng)時(shí)而食，也就是說(shuō)什么時(shí)節(jié)就吃什么時(shí)候的菜

食用當(dāng)季蔬菜，不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠

更重要的是菜品會(huì)更加營(yíng)養(yǎng)健康

避免反季節(jié)菜可能使用過(guò)多的農(nóng)藥

這款下班后十分鐘就能吃的上的健康快捷菜品—雞蛋炒絲瓜

希望大家喜歡哦

米米魚(yú)兒飛

絲瓜洗凈去皮切片

米米魚(yú)兒飛

雞蛋打散成蛋液

米米魚(yú)兒飛

先將雞蛋炒熟盛出

米米魚(yú)兒飛

鍋中放少許油燒熱后，將絲瓜放入鍋中翻炒后，再放入炒好的雞蛋，

加少許鹽、雞精，炒勻即可

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米米魚(yú)兒飛

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有的親可能會(huì)問(wèn)：炒絲瓜容易發(fā)黑怎么辦呢？

變黑的原因是絲瓜容易被氧化

減少發(fā)黑的秘籍是：雞蛋等配料事先備好，絲瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用鹽水過(guò)一過(guò)

魚(yú)兒飛多選用清水淘一遍的方法哦

炒出的絲瓜晶瑩剔透，寶寶也很愛(ài)吃哦

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米米魚(yú)兒飛

妞妞愛(ài)媽媽爸爸 發(fā)表于 2012-8-1 13:37
& ~% y' C$ ^9 n' _$ a' R不行了，看著我口水嘩嘩嘩的了

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謝謝分享哦

有個(gè)好心情哦

& {$ v- c) [; l4 n9 |& F" w2 h& L夏天清熱去火哇 ) C2 T4 a8 e: C4 L+ n0 R- K

北京丁丁媽

回復(fù) 米米魚(yú)兒飛 的帖子
. a8 l  i+ K4 ^- |# ~( v* U- d7 m% s8 R9 Q3 f
親愛(ài)的 米米 是你嗎 我是小牛木子丁丁啊

米米魚(yú)兒飛

有個(gè)好心情哦 發(fā)表于 2012-8-1 13:44 # R7 m  `! q$ L* }" i
夏天清熱去火哇

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是啊是啊，簡(jiǎn)單，養(yǎng)生哈

米米魚(yú)兒飛

北京丁丁媽 發(fā)表于 2012-8-1 13:45 " V$ Y  K) m( F
回復(fù) 米米魚(yú)兒飛 的帖子
" u; \+ A" r8 s8 O: c
8 k: l- L* I5 P9 V! `# I- H親愛(ài)的 米米 是你嗎 我是小牛木子丁丁啊

4 j$ z0 b+ b6 ^# _) e謝謝分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大廚，我跑回家了，呵呵，我家的絲瓜不象你的去皮那么干凈，只是輕輕的刮去表面的硬皮

米米魚(yú)兒飛

通州葡萄紫 發(fā)表于 2012-8-1 14:34 7 Z9 g0 p& Q4 z  a& i: ^
米米又有新菜了，大廚，我跑回家了，呵呵，我家的絲瓜不象你的去皮那么干凈，只是輕輕的刮去表面的硬皮 ...

3 r5 C. n. u) z* x) q' Z4 a2 m感謝親的支持反饋總那么快您家院子里的絲瓜，給老姐摘幾條唄

小豆豆/aiq

家常菜，讓你一做咋就那么誘人呢

通州葡萄紫

回復(fù) 米米魚(yú)兒飛 的帖子( O3 O5 M8 o: y, D# m
, G) |5 z2 h  s
好說(shuō)，小意思，不就是絲瓜嗎

米米魚(yú)兒飛

小豆豆/aiq 發(fā)表于 2012-8-1 15:06
4 S9 r# g  u; X* H  |8 N2 S, i家常菜，讓你一做咋就那么誘人呢

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感謝小豆豆親的支持

米米魚(yú)兒飛

通州葡萄紫 發(fā)表于 2012-8-1 15:07 1 v' E+ }0 p' p
回復(fù) 米米魚(yú)兒飛 的帖子
1 j" b7 p4 k; K) {9 T" n- I% Z9 t4 l: W. W5 y; ^3 z( L6 }
好說(shuō)，小意思，不就是絲瓜嗎

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哈哈，我發(fā)現(xiàn)大家都喜歡肉菜，素菜人氣低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手藝不錯(cuò)啊！
* `0 |# J) ^& c6 J: r但是真心不愛(ài)吃絲瓜。。。。

米米魚(yú)兒飛

ｈｉｔｏｍｉ 發(fā)表于 2012-8-1 15:32 7 |0 ?- `, g( \- `* L
手藝不錯(cuò)啊！
$ {+ k# [1 x8 S# o& F1 _但是真心不愛(ài)吃絲瓜。。。。

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感謝親的支持