米米魚兒飛

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感謝小編將菜品圖片推薦為首頁焦點圖

我激動啊，剛發(fā)的帖子被勤勞的小編加精華啦

愛生活愛美食樂分享

絲瓜是我們常吃的一種蔬菜

富含維生素C、維生素B族等成分

能保護皮膚，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是絲瓜上市的季節(jié)

中醫(yī)講究應(yīng)時而食，也就是說什么時節(jié)就吃什么時候的菜

食用當季蔬菜，不僅經(jīng)濟實惠

更重要的是菜品會更加營養(yǎng)健康

避免反季節(jié)菜可能使用過多的農(nóng)藥

這款下班后十分鐘就能吃的上的健康快捷菜品—雞蛋炒絲瓜

希望大家喜歡哦

米米魚兒飛

絲瓜洗凈去皮切片

米米魚兒飛

雞蛋打散成蛋液

米米魚兒飛

先將雞蛋炒熟盛出

米米魚兒飛

鍋中放少許油燒熱后，將絲瓜放入鍋中翻炒后，再放入炒好的雞蛋，

加少許鹽、雞精，炒勻即可

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米米魚兒飛

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有的親可能會問：炒絲瓜容易發(fā)黑怎么辦呢？

變黑的原因是絲瓜容易被氧化

減少發(fā)黑的秘籍是：雞蛋等配料事先備好，絲瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用鹽水過一過

魚兒飛多選用清水淘一遍的方法哦

炒出的絲瓜晶瑩剔透，寶寶也很愛吃哦

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米米魚兒飛

妞妞愛媽媽爸爸 發(fā)表于 2012-8-1 13:37
1 v8 O) X, j- I; n* T' S不行了，看著我口水嘩嘩嘩的了

  U; x" @  ^4 F謝謝分享哦

有個好心情哦

) x1 D9 q0 X. @* J$ h夏天清熱去火哇
. G+ D0 r% w$ W) ]

北京丁丁媽

回復(fù) 米米魚兒飛 的帖子5 u8 `9 X/ L: D

% h& K) x$ S, ^9 u  U親愛的 米米 是你嗎 我是小牛木子丁丁啊

米米魚兒飛

有個好心情哦 發(fā)表于 2012-8-1 13:44   h* n+ I2 n/ O) f4 a1 x% [
夏天清熱去火哇

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是啊是啊，簡單，養(yǎng)生哈

米米魚兒飛

北京丁丁媽 發(fā)表于 2012-8-1 13:45
9 k$ s% U) T4 y回復(fù) 米米魚兒飛 的帖子
5 L  X7 q/ O8 Z; q3 l8 {& `2 N9 G3 [7 q0 B7 x
親愛的 米米 是你嗎 我是小牛木子丁丁啊

. A  l( N2 T- L0 g謝謝分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大廚，我跑回家了，呵呵，我家的絲瓜不象你的去皮那么干凈，只是輕輕的刮去表面的硬皮

米米魚兒飛

通州葡萄紫 發(fā)表于 2012-8-1 14:34 / C. [0 A/ t' W1 h' K$ e$ \5 g
米米又有新菜了，大廚，我跑回家了，呵呵，我家的絲瓜不象你的去皮那么干凈，只是輕輕的刮去表面的硬皮 ...

" _- r3 P1 t. Q+ |感謝親的支持反饋總那么快您家院子里的絲瓜，給老姐摘幾條唄

小豆豆/aiq

家常菜，讓你一做咋就那么誘人呢

通州葡萄紫

回復(fù) 米米魚兒飛 的帖子
2 Q% s- c8 j/ }' v4 x% s+ f
: I/ o4 l$ a  I) C3 o好說，小意思，不就是絲瓜嗎

米米魚兒飛

小豆豆/aiq 發(fā)表于 2012-8-1 15:06 8 f) w, h# V) w6 G1 v
家常菜，讓你一做咋就那么誘人呢

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感謝小豆豆親的支持

米米魚兒飛

通州葡萄紫 發(fā)表于 2012-8-1 15:07
" \* N: n  o; w! h% I2 ^回復(fù) 米米魚兒飛 的帖子
  w6 x3 O$ V5 N0 b4 t6 Z; l/ s1 m4 R5 B8 `& }# A3 S* `
好說，小意思，不就是絲瓜嗎

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哈哈，我發(fā)現(xiàn)大家都喜歡肉菜，素菜人氣低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手藝不錯啊！
/ P( c' u/ d& _0 e" L但是真心不愛吃絲瓜。。。。

米米魚兒飛

ｈｉｔｏｍｉ 發(fā)表于 2012-8-1 15:32 2 A8 _2 t  Y, D  n/ [
手藝不錯啊！- p# L" j% s+ V/ P
但是真心不愛吃絲瓜。。。。

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感謝親的支持