米米魚兒飛

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感謝小編將菜品圖片推薦為首頁焦點圖

我激動啊，剛發的帖子被勤勞的小編加精華啦

愛生活愛美食樂分享

絲瓜是我們常吃的一種蔬菜

富含維生素C、維生素B族等成分

能保護皮膚，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是絲瓜上市的季節

中醫講究應時而食，也就是說什么時節就吃什么時候的菜

食用當季蔬菜，不僅經濟實惠

更重要的是菜品會更加營養健康

避免反季節菜可能使用過多的農藥

這款下班后十分鐘就能吃的上的健康快捷菜品—雞蛋炒絲瓜

希望大家喜歡哦

米米魚兒飛

絲瓜洗凈去皮切片

米米魚兒飛

雞蛋打散成蛋液

米米魚兒飛

先將雞蛋炒熟盛出

米米魚兒飛

鍋中放少許油燒熱后，將絲瓜放入鍋中翻炒后，再放入炒好的雞蛋，

加少許鹽、雞精，炒勻即可

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米米魚兒飛

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有的親可能會問：炒絲瓜容易發黑怎么辦呢？

變黑的原因是絲瓜容易被氧化

減少發黑的秘籍是：雞蛋等配料事先備好，絲瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用鹽水過一過

魚兒飛多選用清水淘一遍的方法哦

炒出的絲瓜晶瑩剔透，寶寶也很愛吃哦

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米米魚兒飛

妞妞愛媽媽爸爸 發表于 2012-8-1 13:37 ' r8 w) ^' S. O: s- p2 f4 W
不行了，看著我口水嘩嘩嘩的了

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謝謝分享哦

有個好心情哦

  H: v! l7 a# u* C7 }6 k夏天清熱去火哇
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北京丁丁媽

回復 米米魚兒飛 的帖子
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, e$ @3 I3 l8 d$ |) M; o9 [5 l親愛的 米米 是你嗎 我是小牛木子丁丁啊

米米魚兒飛

有個好心情哦 發表于 2012-8-1 13:44
3 W! l) c2 L* ^5 Q0 b* i夏天清熱去火哇

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是啊是啊，簡單，養生哈

米米魚兒飛

北京丁丁媽 發表于 2012-8-1 13:45 " |: r9 z2 G  r1 b8 D1 W: v/ }0 P
回復 米米魚兒飛 的帖子" }+ B# ]2 Z7 R: Y+ F- l
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親愛的 米米 是你嗎 我是小牛木子丁丁啊

; J: i) o4 K$ ~  E, D$ A. h8 D9 a
謝謝分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大廚，我跑回家了，呵呵，我家的絲瓜不象你的去皮那么干凈，只是輕輕的刮去表面的硬皮

米米魚兒飛

通州葡萄紫 發表于 2012-8-1 14:34
3 b8 \/ Q" V: }) p米米又有新菜了，大廚，我跑回家了，呵呵，我家的絲瓜不象你的去皮那么干凈，只是輕輕的刮去表面的硬皮 ...

- K) {; n1 s1 f感謝親的支持反饋總那么快您家院子里的絲瓜，給老姐摘幾條唄

小豆豆/aiq

家常菜，讓你一做咋就那么誘人呢

通州葡萄紫

回復 米米魚兒飛 的帖子. v$ R2 x" E: E0 A
. a) ~# }1 V  P: d0 u3 l
好說，小意思，不就是絲瓜嗎

米米魚兒飛

小豆豆/aiq 發表于 2012-8-1 15:06
; l3 J& ~9 b9 h+ |0 _家常菜，讓你一做咋就那么誘人呢

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感謝小豆豆親的支持

米米魚兒飛

通州葡萄紫 發表于 2012-8-1 15:07
5 o4 x9 p  h. q' N! d5 k0 J! v, L回復 米米魚兒飛 的帖子
1 C% R7 ^) D2 L8 A. n9 _, m
) J; [8 C0 U1 f, C. l好說，小意思，不就是絲瓜嗎

) g: ^* E; [- k& C. S: q: p哈哈，我發現大家都喜歡肉菜，素菜人氣低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手藝不錯啊！% ]+ b1 F0 N# f* B4 V9 j, @
但是真心不愛吃絲瓜。。。。

米米魚兒飛

ｈｉｔｏｍｉ 發表于 2012-8-1 15:32
" j9 F0 s  n. e0 H手藝不錯啊！$ \( A% h0 @7 q# K
但是真心不愛吃絲瓜。。。。

4 u% x. I7 [" j9 V感謝親的支持