米米魚兒飛

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感謝小編將菜品圖片推薦為首頁焦點圖

我激動啊，剛發的帖子被勤勞的小編加精華啦

愛生活愛美食樂分享

絲瓜是我們常吃的一種蔬菜

富含維生素C、維生素B族等成分

能保護皮膚，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是絲瓜上市的季節

中醫講究應時而食，也就是說什么時節就吃什么時候的菜

食用當季蔬菜，不僅經濟實惠

更重要的是菜品會更加營養健康

避免反季節菜可能使用過多的農藥

這款下班后十分鐘就能吃的上的健康快捷菜品—雞蛋炒絲瓜

希望大家喜歡哦

米米魚兒飛

絲瓜洗凈去皮切片

米米魚兒飛

雞蛋打散成蛋液

米米魚兒飛

先將雞蛋炒熟盛出

米米魚兒飛

鍋中放少許油燒熱后，將絲瓜放入鍋中翻炒后，再放入炒好的雞蛋，

加少許鹽、雞精，炒勻即可

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米米魚兒飛

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有的親可能會問：炒絲瓜容易發黑怎么辦呢？

變黑的原因是絲瓜容易被氧化

減少發黑的秘籍是：雞蛋等配料事先備好，絲瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用鹽水過一過

魚兒飛多選用清水淘一遍的方法哦

炒出的絲瓜晶瑩剔透，寶寶也很愛吃哦

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米米魚兒飛

妞妞愛媽媽爸爸 發表于 2012-8-1 13:37 1 s5 |  W; U% F7 ~0 I5 k+ x
不行了，看著我口水嘩嘩嘩的了

* z( W! X- _5 ^; F) F/ {1 N謝謝分享哦

有個好心情哦

: a7 d2 R( x4 a1 ~1 _夏天清熱去火哇 , o0 f& Y# |7 W2 M

北京丁丁媽

回復 米米魚兒飛 的帖子! e5 G. t$ C' r! p1 A

% o; t% y+ C2 v) O1 o) V% K; M親愛的 米米 是你嗎 我是小牛木子丁丁啊

米米魚兒飛

有個好心情哦 發表于 2012-8-1 13:44
8 I! J" U$ l( }4 Y夏天清熱去火哇

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是啊是啊，簡單，養生哈

米米魚兒飛

北京丁丁媽 發表于 2012-8-1 13:45 9 ~+ O+ Q' b6 A- J
回復 米米魚兒飛 的帖子
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親愛的 米米 是你嗎 我是小牛木子丁丁啊

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謝謝分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大廚，我跑回家了，呵呵，我家的絲瓜不象你的去皮那么干凈，只是輕輕的刮去表面的硬皮

米米魚兒飛

通州葡萄紫 發表于 2012-8-1 14:34 7 ]9 q5 I3 V, [, e
米米又有新菜了，大廚，我跑回家了，呵呵，我家的絲瓜不象你的去皮那么干凈，只是輕輕的刮去表面的硬皮 ...

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感謝親的支持反饋總那么快您家院子里的絲瓜，給老姐摘幾條唄

小豆豆/aiq

家常菜，讓你一做咋就那么誘人呢

通州葡萄紫

回復 米米魚兒飛 的帖子
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好說，小意思，不就是絲瓜嗎

米米魚兒飛

小豆豆/aiq 發表于 2012-8-1 15:06 ( ^2 W0 d/ Q, ?% z) H- v" H0 o
家常菜，讓你一做咋就那么誘人呢

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感謝小豆豆親的支持

米米魚兒飛

通州葡萄紫 發表于 2012-8-1 15:07
* [3 z+ h6 I5 v5 o% S8 A9 k3 U回復 米米魚兒飛 的帖子# |2 I& o* `" `( D& r; N- u

, B; t  D1 [4 j0 X好說，小意思，不就是絲瓜嗎

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哈哈，我發現大家都喜歡肉菜，素菜人氣低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手藝不錯啊！3 J- ?& G+ T5 I4 ^
但是真心不愛吃絲瓜。。。。

米米魚兒飛

ｈｉｔｏｍｉ 發表于 2012-8-1 15:32 9 K8 ~' {3 {  Q9 d
手藝不錯啊！
1 B$ X6 V0 m4 K0 E* \! h0 t但是真心不愛吃絲瓜。。。。

6 n3 ], q5 B9 T' n  Q感謝親的支持