米米魚兒飛

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感謝小編將菜品圖片推薦為首頁焦點(diǎn)圖

我激動(dòng)啊，剛發(fā)的帖子被勤勞的小編加精華啦

愛生活愛美食樂分享

絲瓜是我們常吃的一種蔬菜

富含維生素C、維生素B族等成分

能保護(hù)皮膚，使皮膚潔白、細(xì)嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是絲瓜上市的季節(jié)

中醫(yī)講究應(yīng)時(shí)而食，也就是說什么時(shí)節(jié)就吃什么時(shí)候的菜

食用當(dāng)季蔬菜，不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠

更重要的是菜品會(huì)更加營養(yǎng)健康

避免反季節(jié)菜可能使用過多的農(nóng)藥

這款下班后十分鐘就能吃的上的健康快捷菜品—雞蛋炒絲瓜

希望大家喜歡哦

米米魚兒飛

絲瓜洗凈去皮切片

米米魚兒飛

雞蛋打散成蛋液

米米魚兒飛

先將雞蛋炒熟盛出

米米魚兒飛

鍋中放少許油燒熱后，將絲瓜放入鍋中翻炒后，再放入炒好的雞蛋，

加少許鹽、雞精，炒勻即可

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米米魚兒飛

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有的親可能會(huì)問：炒絲瓜容易發(fā)黑怎么辦呢？

變黑的原因是絲瓜容易被氧化

減少發(fā)黑的秘籍是：雞蛋等配料事先備好，絲瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用鹽水過一過

魚兒飛多選用清水淘一遍的方法哦

炒出的絲瓜晶瑩剔透，寶寶也很愛吃哦

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米米魚兒飛

妞妞愛媽媽爸爸 發(fā)表于 2012-8-1 13:37
$ g3 q4 d: P' i不行了，看著我口水嘩嘩嘩的了

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謝謝分享哦

有個(gè)好心情哦

9 ^2 m; i% g2 p1 C, f  M夏天清熱去火哇 ! x/ {8 q8 {0 G

北京丁丁媽

回復(fù) 米米魚兒飛 的帖子5 Z2 p$ D1 I- I* O. U' J6 ?& W

  `/ {# \8 g% X. w親愛的 米米 是你嗎 我是小牛木子丁丁啊

米米魚兒飛

有個(gè)好心情哦 發(fā)表于 2012-8-1 13:44 . T, Z5 \3 s1 O1 Y4 {
夏天清熱去火哇

' n% c  B; ?" U, X' t是啊是啊，簡單，養(yǎng)生哈

米米魚兒飛

北京丁丁媽 發(fā)表于 2012-8-1 13:45 . |/ L; _6 M* H' k6 O
回復(fù) 米米魚兒飛 的帖子* n0 ^2 e- I: a

6 M  U4 J2 {5 Z4 f' l親愛的 米米 是你嗎 我是小牛木子丁丁啊

4 _' H# Z  p" Y# |; \0 f/ p& Y5 Y
謝謝分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大廚，我跑回家了，呵呵，我家的絲瓜不象你的去皮那么干凈，只是輕輕的刮去表面的硬皮

米米魚兒飛

通州葡萄紫 發(fā)表于 2012-8-1 14:34 7 D- J/ Z5 ^- ?' H+ E
米米又有新菜了，大廚，我跑回家了，呵呵，我家的絲瓜不象你的去皮那么干凈，只是輕輕的刮去表面的硬皮 ...

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感謝親的支持反饋總那么快您家院子里的絲瓜，給老姐摘幾條唄

小豆豆/aiq

家常菜，讓你一做咋就那么誘人呢

通州葡萄紫

回復(fù) 米米魚兒飛 的帖子$ }/ d! C  r2 l) j( U
8 Z$ M) C4 s- i7 D. H" {; m6 c! G& Y. w
好說，小意思，不就是絲瓜嗎

米米魚兒飛

小豆豆/aiq 發(fā)表于 2012-8-1 15:06 - ?$ y9 A. q3 k9 u$ o; _5 S8 A, R
家常菜，讓你一做咋就那么誘人呢

4 S8 G/ U; q: ^/ g, r9 m感謝小豆豆親的支持

米米魚兒飛

通州葡萄紫 發(fā)表于 2012-8-1 15:07 6 Q$ M. O5 V" @1 w. ?- r" u0 x
回復(fù) 米米魚兒飛 的帖子- B# v! w+ X2 t) t9 \4 h
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好說，小意思，不就是絲瓜嗎

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哈哈，我發(fā)現(xiàn)大家都喜歡肉菜，素菜人氣低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手藝不錯(cuò)啊！9 v* m1 I/ U& F# u  C* |
但是真心不愛吃絲瓜。。。。

米米魚兒飛

ｈｉｔｏｍｉ 發(fā)表于 2012-8-1 15:32 . e' M' ?: E) G; |. ^; S* f
手藝不錯(cuò)啊！
/ f. f1 q" H5 F  i6 m1 T但是真心不愛吃絲瓜。。。。

6 }3 ^! @7 v6 u4 D+ q感謝親的支持