嘉赫媽

原料：2 @8 H0 t2 S" {0 j& L( L3 x; @
甜玉米~淮山藥~小紫薯( y# V/ X% J2 S. [

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洗干凈~/ o9 j) |0 o1 H0 c& q8 a9 U; a! Q
玉米留須~這樣煮的水可以喝！
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8 G, A: i7 q8 m; m* n; y! |/ i上鍋~山藥切厚片~紫薯削皮！玉米在水里煮了~一是放不下了~二是這樣煮玉米的水可以喝！有好處的！
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嘉赫媽

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上鍋蒸15~20分鐘！用筷子試試！能扎透就是熟了！) l) s3 G# [8 H/ p7 s3 d$ y' R
紫薯處理方法！7 j2 ^! ]( M4 A( c: W6 R
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加點黃油~沒有不放也行！正好有就放了一點！& v9 r& Q$ k4 G% d0 x3 g& g% b
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加糖！適量！
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加糯米粉！方便成型！
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搗碎~紫薯蒸熟了很容易搗碎！# m% j2 {! I+ G4 u: G) J8 q
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嘉赫媽

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8 A; [% m$ a* ]. C紫薯泥抓勻~我怕不均勻~在面板上揉了一下！
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團成團備用！9 g, g4 r' {8 p1 E( C6 @4 {$ D6 A

! o- @- ~% N+ V* j- H1 R用模具壓了一下~) ^( f, v" \5 N5 ], B8 I# x

# R; m, M. N/ ~$ \/ `! T其實材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分8 i% u$ k  T/ G8 Y5 o5 A) Z
試了一下~已經熟了！
% P4 C* `7 D+ r8 h/ c2 y* ?- P放的糯米粉很少！熱的時候有點散~稍微放涼一點就成型了！
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第一次做~有點裂~估計做小一點會好點吧！
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嘉赫媽

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玉米~煮完的玉米看著顆顆飽滿可好了！
( v8 S8 {# B* L% m) N我都想直接啃了~哈哈哈！不過這次主要想給兒子做點心用！我忍了~
- o* j6 W/ @3 i2 s7 d7 k早知道多買點！這玉米還真不錯！挺甜的！
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* e9 ?0 s9 O4 y% n4 ~9 V1 i  L+ }取玉米粒~
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8 P1 D) M& V- q4 ^記得有個什么工具來著~專門切玉米粒的！讓我切的亂七八糟的！* d/ }( h5 h! h# ]  v6 c) U
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分一分~比較整的裝袋凍起來~下次拿出來直接能用了！/ h" O1 J; x1 G8 p8 A5 W# g, y

6 v" f( h% {9 x4 C5 x7 ^( n3 ~跟紫薯泥搭配~做小餅！
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嘉赫媽

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煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米須~洗干凈就行啦~
0 J* n, h+ c- i; Q# t6 v' f. Q6 v山藥~直接粘果醬吃就很美啦~+ F- P! m8 p! v+ q6 r& U! g/ k
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哈哈！8 B- y: `* H5 Z
用這些材料~待會發個五彩餃子~不能浪費~
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袁方/ty

我先等著你上圖 剛準備去推薦你咧

嘉赫媽

回復 袁方/ty 的帖子0 i" @; `7 M4 h$ t

2 {, O3 R, b5 ^! t上完啦~你要干啥~

袁方/ty

嘉赫媽 發表于 2012-8-22 14:24
, n/ r8 \- x2 Z$ G* H+ z0 R回復 袁方/ty 的帖子
* B: e+ O% B: r( i" \6 R$ z  \: B2 ~+ A
上完啦~你要干啥~

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我來踩樓呀

淺仔褲

哈哈··真不錯， 我先看了五彩餃子， 然后才看到這個的！

嘉赫媽

回復 淺仔褲 的帖子. ?+ E, c. d. g) b2 }

9 S! x- V1 J+ Z嘿嘿~一下午鼓搗出來的！

依依唔舍

我的口水流的花花的

來銘媽

鼓搗得不錯

家有拉臭寶

不錯不錯！！！！

睿軒媽媽1

回復 嘉赫媽 的帖子  T, m9 }+ X2 V! b0 y1 R* E# V
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呵呵，不錯、很方便

嘉赫媽

哎~一個人帶孩子就沒那么多時間鼓搗了！