本帖最后由 小丑魚00 于 2012-12-12 14:27 編輯
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不知道別的媽媽是不是在家下廚房
- E9 O+ r Y8 \我是很少下的所以每次抽空給家人做飯我都會特別用心
* | P6 U6 f) L, }) X8 R一定要做平時家人不怎么吃的6 J+ o- p$ P/ R& ^( S
一定要得到公婆和老公的表揚才行6 I$ ^& p3 ^( U7 u) F
所以經常去翻翻菜譜! a; _; V1 o- P- \
這個是我昨天做的 好評一片哈 我坐等表揚^^) C; E! u, T- R8 } W' S" u% A$ h
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7 g4 n9 c2 B; ]材料： 魷魚 2條， 洋蔥 半個， 卷心菜 1/4個，胡蘿卜1/3個 調料： 辣椒醬 2勺， 辣椒粉1勺半， 醬油2勺， 糖稀（白糖）2勺，蒜泥 半勺 香油 1勺， 胡椒粉 少許 : v; w( _, H9 N: o b4 E
魷魚洗凈去皮備用
" b' a9 S& b8 @3 A0 k0 v+ ]洗好的魷魚寫成長條狀 % H* w8 }* t/ q8 S. Z" `
將調料加入魷魚中均勻攪拌，加入胡椒粉和蒜泥可以去掉魷魚腥味，但是也可以再加入少量料酒調味。( R I4 N2 `9 U. S/ a! z. W9 p% W; c) |1 L
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將蔬菜洗凈，結成細條狀備用。洋蔥放多了味道更好，我放了1個洋蔥。 大火炒蔬菜很脆但是沒有多少湯汁，喜歡吃帶湯的媽媽，可以用小火慢慢燒 蔬菜上含有水分所以不用單獨加入水。
/ J/ W% H1 X9 n! i! G; Z火炒蔬菜很脆但是沒有多少湯汁，喜歡吃帶湯的媽媽，可以用小火慢慢燒 蔬菜上含有水分所以不用單獨加入水。 + W: G- ?+ n% d9 [
撒下芝麻，大功告成！ 如果喜歡吃辣的媽媽們，可以切一個朝天椒放進去。反正我覺得這個已經足夠辣了。 吃剩下的可以再加入米飯和香油炒一下，這個魷魚炒飯也很不錯哦。
$ `9 t, p$ x/ S4 f, r意外驚喜 我入圍2012媽網做飯達人秀5強啦
) _) `9 `/ Q) v9 Z1 \, ]0 v8 g; n拜托各位媽咪來給投上一票哦 以后更多的美食分享帶給大家哦
3 B4 I ?$ H/ M ?1 e! |+ yhttp://m.njdpjx.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857
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發表于 2012-11-12 16:47
挺有食欲的耶~~! c6 [" x" s( c0 n+ \) L
