本帖最后由 小丑魚00 于 2012-12-12 14:25 編輯
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其實這個是我覺得最愛吃 最簡單的啦
f. W& D1 _7 D0 {+ e( B/ |每次家里的剩米飯不知道怎么辦的時候就想做這個
2 |- W4 `2 S) T1 L, q2 e5 m" F$ z超簡單好吃。這個飯的關鍵是醬料' ?/ d6 w. V p' q* h
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準備材料： 米飯1碗， 食用油3勺，花生少許 調 料 醬： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒醬1勺，醬油半勺，白糖2勺，番茄醬1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺
2 C; j! k: J5 @; s4 {8 z$ e' i0 l準備米飯，熱米飯要比涼飯好一些哦~！ * T+ a, P- v) d2 p' ]8 D
米飯捏成團狀，最好是能一口一個的大小哦6 S; ~3 q ?4 b* S& m" X$ X0 d
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煎鍋上加入少量油，用中火熱鍋后，將捏好的米團放到上面，可以讓米團再鍋上來回滾動，受熱更均勻哦~ 火過小米飯吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黃便可。 ) b. {. K W( G
在煎鍋中加入調味料，然后用中火燒開調料后熄火。 8 g, H# E9 `7 n/ y* l
然后將烤好的煎米團與調料醬攪拌均勻，最后撒上花生碎即個裝盤。 4 ]# L+ P5 |. U( _& p/ q# s
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+ _) @) J+ z6 Q$ a怎么樣，是不是很不錯。看完誰沒有流口水？ 7 `! v# t, d3 ?) \; ]* O
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意外驚喜 我入圍2012媽網做飯達人秀5強啦* r' |( z6 c& Q }1 l
拜托各位媽咪來給投上一票哦 以后更多的美食分享帶給大家哦 # S6 z: ~, {5 m5 U
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發表于 2012-12-7 17:43
發表于 2012-12-10 14:14
