本帖最后由 小丑魚00 于 2012-12-12 14:25 編輯 }/ {6 N4 m, K/ J( `3 ^
' A' C8 E: w7 J L1 H# {* N, e" \其實這個是我覺得最愛吃 最簡單的啦; X$ q, L- h, v, w! Z" v4 p
每次家里的剩米飯不知道怎么辦的時候就想做這個/ S! z6 e1 \. j" E5 b. z4 ^1 g
超簡單好吃。這個飯的關鍵是醬料
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準備材料： 米飯1碗， 食用油3勺，花生少許 調 料 醬： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒醬1勺，醬油半勺，白糖2勺，番茄醬1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺
1 w, W2 D$ |3 t: a+ _* ^" `/ k) N準備米飯，熱米飯要比涼飯好一些哦~！
" K! F1 R g7 _8 \9 Q1 | l+ Y* q米飯捏成團狀，最好是能一口一個的大小哦
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% J, U; _+ V1 c9 }" q* ^& Z煎鍋上加入少量油，用中火熱鍋后，將捏好的米團放到上面，可以讓米團再鍋上來回滾動，受熱更均勻哦~ 火過小米飯吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黃便可。 & d# U- s- p/ a; m v
在煎鍋中加入調味料，然后用中火燒開調料后熄火。
% F, b1 k( \/ h) @然后將烤好的煎米團與調料醬攪拌均勻，最后撒上花生碎即個裝盤。
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怎么樣，是不是很不錯。看完誰沒有流口水？ # h4 ?; R7 `# U) X$ A: o: _1 T( T
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意外驚喜 我入圍2012媽網做飯達人秀5強啦0 l# P: F: A2 w3 M+ K& k$ x
拜托各位媽咪來給投上一票哦 以后更多的美食分享帶給大家哦 % {5 y& ]8 L7 x. B# ]& ~7 \
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發表于 2012-12-7 17:43
發表于 2012-12-10 14:14
