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本帖最后由 水晶手鏈兒 于 2012-6-10 09:14 編輯
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& e1 S+ M) V( G5 L4 S% x我正在參加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶機喜洋洋玩具http://m.njdpjx.com/thread-1180543-1-1.html
& m3 Q( C$ @% }! B I首頁啦,哈哈~~
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這窩頭可是老北京人過去的主食。。
9 F5 F. ?( g/ g6 {! {$ ~4 q* y/ ^好多人現在也特愛吃。。我呢,覺得那種做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。: h+ k3 j+ S3 d9 M' `9 [
沒想到做出來還真的挺好吃的,呵呵。。3 q" Y, a3 B- j" a" x9 w
別看我的準備材料比較另類,如果你真做出來了,絕對讓你覺得窩頭也能吃出新鮮味道來。。+ G: o, P# n S. s" C: Z& K9 j
材料:肉餡、豬肝、西紅柿、油菜、棒子面、鹽
m% B7 E1 X# F s8 m, i0 w做法:豬肝絞碎,西紅柿絞碎、油菜絞碎。分別將準備材料與棒子面混合揉勻。
e/ K& D& X% z; U5 u5 M窩頭還是我媽媽手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。
# \' o/ K x/ M9 ?準備蒸鍋,分別捏好窩頭的樣子,放入蒸鍋中,水開35分鐘就熟了。。
6 D" m; o' U9 f因為豬肝能補血,蒸出來的味道特好吃,而且還特筋斗兒。。
; G4 B$ s1 N) v+ a5 z西紅柿的也別有一番風味,做出來比較軟和,適合寶寶吃。。
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