- 媽米
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我正在參加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶機喜洋洋玩具http://m.njdpjx.com/thread-1180543-1-1.html
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之前做了炒紅果,剩下來的山楂不能浪費啊, 咱們這次就來個自制糖葫蘆吧。。
. @0 N! v! v8 P3 o j7 p無論賣相兒還是味道,都堪比外面賣滴。。
; f D; c& k. {' [% j+ a3 `原料:山楂、砂糖
1 l' u$ u9 V3 d, [# f0 [2 t7 N. R做法:這次山楂只能做有核的了,在做的時候,將山楂上的小辮子摘掉就行了。。$ z K7 J2 w! D4 ~, d
然后準備竹簽子串好。。2 \+ b/ ?2 w' d: Z" _9 W+ a" w
熬砂糖,待砂糖起泡 時候趕快離開火,將糖葫蘆在里面裹勻。。蘸上糖后,趕快放到案板上,從上往下一劃,糖葫蘆上面的糖片就出來了。。
! z/ [% {; L, _* [哈哈,簡單吧。。紅彤彤的多誘人啊。。
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