fjonlyone

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( n6 j1 t) g/ B, J( x  v2 E       上午給媽媽洗了個(gè)澡，然后準(zhǔn)備中午飯，今天發(fā)小在，有人幫我拍照了，哈哈，不過(guò)她的拍照技術(shù)可真不敢恭維！大家湊合看吧！酸辣土豆絲和肥牛片炒西蘭花，西蘭花的也是我隨便自己亂炒的，呵呵，味道還是很不錯(cuò)滴！; u  o8 l' F) u! b. ?( C+ B
媽媽中午飯的合影; F% c# s1 m8 V+ i/ U
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土豆絲切絲，我的刀工還是不從滴！
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把土豆絲放到清水里泡一會(huì)，再滴些醋，這樣炒出來(lái)的土豆絲更脆！6 O4 q2 m; N3 @: r" w

# L5 h" X; P3 B) Q* z; n輔料，青紅椒絲，胡蘿卜絲，干辣椒，蔥花
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這是我發(fā)小給我拍的，我穿的太隨便了，沒(méi)敢出鏡，呵呵，蔥花和辣椒爆香8 y2 w8 w9 `8 n$ b- L+ b, s$ L
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把泡好的土豆絲下鍋炒，馬上放醋，先不要放鹽，這樣的土豆絲更脆6 }, |' n) W$ u6 M* l* D

1 D5 g/ U9 K: u: L' [把輔料放進(jìn)去
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翻炒，加一點(diǎn)點(diǎn)糖調(diào)味，臨出鍋時(shí)加鹽，再點(diǎn)點(diǎn)醋，這樣味道更好！, Y* j8 P5 l* y+ a, t! @9 E- y
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出鍋成盤(pán)！( b" ?* O9 `2 G
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fjonlyone

肥牛西蘭花，我用手頭的材料隨便炒的，味道顏色都不錯(cuò)，也是很有營(yíng)養(yǎng)的！
! {: v5 t* G9 d! _5 G" @4 f. N切好筍片，切點(diǎn)胡蘿卜片點(diǎn)綴一下+ x; q' o* Q/ c" }
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還有香菇，呵呵
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1 `  @1 A* W9 N6 q5 x( A. k切些蔥花
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( D7 c5 }  ]+ y  U& p" }5 {  Z2 U肥牛片，西蘭花，還有輔料
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蔥花爆香，肥牛片下鍋炒，加些老抽上色，料酒去腥
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& r1 _6 C& ?7 k& F% Y西蘭花放進(jìn)鍋里翻炒
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把筍片、胡蘿卜片、香菇放鍋里翻炒，加點(diǎn)清水
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7 m3 |' K( G# ?$ N* d6 w; i* ]放一個(gè)西紅柿
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0 g$ n: c) x! x( {* @( _7 W% h適量的鹽調(diào)味
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臨出鍋時(shí)放水淀粉勾芡，放點(diǎn)雞精2 W1 {3 P; v- i( [: e; I6 j" t
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, E- K5 t5 Z3 T5 P9 x# x; d; N* j
9 w8 M3 x1 ]5 r( H. I出鍋成盤(pán)！9 L8 w) g, R: i% p3 M

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chq0923

西蘭花那菜不錯(cuò)，我也喜歡很多菜搭配在一起炒，營(yíng)養(yǎng)全面

哈皮寶貝兒

回復(fù) fjonlyone 的帖子
/ `5 h& t) S5 v( n4 R2 S
* K+ {# G. r0 n# u0 }9 Y7 ]' B6 v( w哈哈，你這頓飯肥牛片算是被充分的利用了...

xingfu214

話(huà)說(shuō)土豆絲你切的？

happysnowzyj

西蘭花還能這樣做啊，學(xué)習(xí)了。

月點(diǎn)波心

肥牛西蘭花有點(diǎn)亂哦

wf100785

還真不錯(cuò)呢

fjonlyone

回復(fù) cancer1981 的帖子
- ?: _$ S+ [7 \" F5 o/ o
. o1 N" F. O5 p4 q9 _我也超愛(ài)，呵呵

fjonlyone

回復(fù) 快樂(lè)源農(nóng)莊 的帖子& z$ l7 D5 r% c' [3 I2 }# s
( H, ~3 r% M! J: j  G" I5 n/ ?! m/ q& [
呵呵，謝謝夸獎(jiǎng)！

gcr0320

回復(fù) fjonlyone 的帖子
, D+ N0 k! C- z. r9 M* L& o) ~/ R  U0 o" J: @% R. O
美味的家常菜

fjonlyone

回復(fù) chq0923 的帖子
: a" @* U9 g+ _1 n1 D/ T" ^  ^0 H6 h/ o' B) W
嗯，呵呵，主要是東西我要不用就得放壞了！所以我得充分利用！

fjonlyone

回復(fù) 哈皮寶貝兒 的帖子
. t( g. z% h  r" W7 v. b* F
" ~9 g" Q  f* W( {# x8 i嗯，呵呵，如果我不把我買(mǎi)的東西都用了，就會(huì)放到壞為止！所以沒(méi)辦法了，只能這樣了！

fjonlyone

回復(fù) xingfu214 的帖子
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( g2 X) C  p1 M2 j9 ^' x6 N是啊，是我切的，已經(jīng)不是第一次秀我切的絲了啊！

fjonlyone

回復(fù) happysnowzyj 的帖子
0 G3 f2 u5 ]" v" `+ P7 c
; {9 Q3 _  D" y嗯，這樣挺好吃的！我發(fā)小就著饅頭吃連湯都蘸著吃了！呵呵

fjonlyone

回復(fù) 月點(diǎn)波心 的帖子
' ?: F* ?' F9 K7 S: W9 S6 z: m+ W# u+ |4 f: h
嗯，就是亂炒，呵呵

fjonlyone

回復(fù) wf100785 的帖子
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3 {3 s- O( j: R+ c# i/ I, A3 q謝謝優(yōu)優(yōu)媽支持！

fjonlyone

回復(fù) gcr0320 的帖子# ?# l0 Y  w/ |4 @5 }

# {# f% \3 L; L' @2 V- E7 {! s. k呵呵，謝謝親愛(ài)的支持！