- 媽米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-16 14:59 編輯 6 U9 i8 W7 R! y: s
# P1 y/ X5 D( g5 O: @5 |, c 感謝大家關(guān)注,上首頁了,呵呵3 C( x5 _. N0 Q# Y4 Y
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_) E, h! @! }$ _- x
3 {1 j; m( e. I& y' y 我正在參加?jì)尵W(wǎng)美食之星評選活動! @9 J( t' s" X+ T# I4 }
http://m.njdpjx.com/thread-1208067-1-1.html& i, O# _' y# x% j
1 C g; w3 O( Y+ _2 w4 l: |' T這個也是我用手頭的材料做的,至于為什么我那個蛋包飯的帖子已經(jīng)解釋過了,呵呵,這個粥確實(shí)很好喝的,名字也是我自己起的,還算比較貼切吧,呵呵
2 N* F( ~9 G z- e; [0 e$ K米事先用清水泡半個小時,加幾滴橄欖油,我給媽媽洗澡之前就把米泡好放冰箱里了,這樣熬出來的粥更粘稠更香哦!
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" l9 m, P4 P# H& T米放鍋里加水熬上% W+ |3 ^; `) O5 [4 K) J
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熬到米都開花,粥變粘稠
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再加些及時燕麥片,這樣更有營養(yǎng),更好喝
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輔料西蘭花,香菇,青紅椒胡蘿卜,一個皮蛋,姜絲
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肥牛片
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輔料全部下鍋熬,加些料酒去肥牛的腥,點(diǎn)些生抽提味,根據(jù)自己的口味加鹽調(diào)味,喜歡胡椒粉的朋友也可以加些胡椒粉
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, C% D! \$ j$ ]! K$ O熬好了,是不是很美味很有營養(yǎng)?。?/font>! E1 W* a i7 x7 ]( z
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盛到碗里# Y5 s- T! W2 b* U- ?' D
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材料夠足吧!
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這是媽媽的中午飯!呵呵,發(fā)小說很美味!1 ]4 V' o/ v: u9 f' D
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