吾愛樂樂

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) ]( ?# P5 ^% J1 t- C, x2 A& K我正在參加：烘焙達(dá)人PK賽，秀烘焙送百元烘焙大禮包活動:
, O5 m: Y) B# m6 [) t) P7 h# E+ chttp://m.njdpjx.com/thread-1209899-1-1.html" Q* J) b# K$ _3 |* Z
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更多烘培，希望大家多多回復(fù)支持哦
9 J: q9 {( F9 V, J+ V; ^+ B面包的烘培貼——烘培從面包開始成長
* v3 Q$ \+ F# N1 }- Zhttp://m.njdpjx.com/thread-1211463-1-1.html: M( k+ n7 r% o. j; y% H( T
胡蘿卜蛋糕 ——挑戰(zhàn)孩子挑食味蕾的絕佳騙術(shù) % {9 _. y4 W7 ^5 T& e$ O7 Q
http://m.njdpjx.com/thread-1219095-1-1.html
0 O- ~9 f  Z( E5 r新拼媽時(shí)代——樂樂收獲友情的餅干" f6 G6 i; U) z3 M3 d2 \
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$ C9 T: X# x/ O) T# B- W切片面包大變身——DIY切片面包只需四步7 O/ Y5 M8 O5 P
http://m.njdpjx.com/thread-1219956-1-1.html7 ~$ }4 c) l8 Y0 p

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孩子挑食  有時(shí)候能氣的你忿忿的   
8 k3 R, i: C- Z5 X你說有營養(yǎng)  他說不愛吃1 D5 r8 U8 V2 ^& h3 u( Z
你說對身體好   他說不愛吃
; O. m0 E( ]3 N% j& S( }: }總之不管你說什么   他只會說不愛吃！
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  o; |5 O& h1 ]' @) N暈倒！
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4 G/ y3 C1 K7 n. t* Y  v, z看我是怎么對付我家那個(gè)小屁孩兒的！   ' v  l2 ]# t3 q. o7 Z5 W. ]4 ^
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這也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧場……( Q3 O' t% ~+ j: m
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先上個(gè)成品圖吧~~
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唯一的遺憾就是做的不多  給孩子吃點(diǎn)  給同學(xué)分點(diǎn)   再給大人嘗點(diǎn)就沒拉    : F5 @. T0 W& g8 @9 V
繼續(xù)繼續(xù)！7 g5 c/ o: |6 l, S3 |0 s

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吾愛樂樂

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孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~
* D/ W4 j+ R' k實(shí)在是為娘的我不得不彪悍起來啊   否則就被他們父子倆給折磨瘋了……' ?: R' c6 ]+ @6 D# o

- k1 v; P2 E) V, a胡蘿卜一直是我家樂兒拒絕的食物之一    如果讓他看見胡蘿卜  怎么說都不吃      為了不讓他知道這道菜里有胡蘿卜   我是絞盡腦汁變著法兒的哄他騙他   
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  c8 R$ ?( b+ H7 V彪悍的娘就是這樣練成滴~~  `" K9 \6 c1 D) n: x

, O. ~$ ^- n" _2 w& m做法其實(shí)也很簡單   大家都可以盡情的試一下  如果沒有烤箱也可以試著用電飯鍋   屢試不爽！
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- z# f# E6 m6 |* `7 m7 p0 l首先    把胡蘿卜打成漿（胡蘿卜事先清理好  切塊蒸熟） 然后碾碎  用料理機(jī)打一下是最好的了
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混入雞蛋    我用了三個(gè)雞蛋哈   不用蛋清分離   超級方便1 T/ \8 Z  u9 _

1 m& r! |4 L) I. g混合物里還要加入糖和油（黃油最好  無鹽的更好   沒有就普通食用油也成）打發(fā)     樂媽我用的是色拉油哈  ……簡單省錢是第一位滴
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" z7 [% D0 `5 T活動還要介紹烘培工具。。。。。圖片里就是我家一直在用的打蛋器    純?nèi)詣樱ㄈ思胰詣邮怯秒?nbsp; 我是用手哈哈）
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吾愛樂樂

奇怪。。。。。圖片明明已經(jīng)上傳了    卻看不到？為蝦米

譯遠(yuǎn)寶媽

來早了   親你工具都在哪里買的啊

吾愛樂樂

然后  就是狂風(fēng)驟雨似的攪拌    沒有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   
8 z( {; t  M2 ]1 d9 Z這個(gè)暫時(shí)還用不上電動打蛋器
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3 s+ u% H0 B  |9 h4 W1 ^5 i將面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     輕輕攪拌均勻即可2 R7 K% F6 e' d. \' l" [" u
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吾愛樂樂

回復(fù) 譯遠(yuǎn)寶媽 的帖子  _7 I, c  L9 h) d# M- \+ h

" F  \/ I) [" S9 A) q- r& Y7 s& [呵呵  是啊  我在直播  你在插隊(duì)~~哼哼
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我其實(shí)沒用什么特殊的工具  
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一個(gè)打蛋器  記得還是在易初蓮花買的呢   10多元   對于當(dāng)時(shí)的我來說相當(dāng)大手筆了哈哈5 S0 t, q$ o2 T$ T' c
烤箱京東買的  5 A0 L4 T; n7 @3 t* C
就這么些
& w/ A  B2 J9 u, ~很簡單

吾愛樂樂

下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里
5 B% T8 U; o8 ~# m1 y6 @家里有幾個(gè)這種烤蛋糕用的紙杯   這次終于給用上了
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美麗雪雪

看著好有食欲哦~

吾愛樂樂

裝入紙杯的蛋糕最好要靜置一下   醒一下
# t! J1 D/ m$ B: J8 ?然后跟其他做蛋糕方法一樣   用力顛幾下   去掉里面的氣泡
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這樣做出來的蛋糕口感更細(xì)膩一些  氣孔也更均勻
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吾愛樂樂

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烤箱最好能夠提前預(yù)熱一下  不用太熱   有溫度就行
: ^% S2 d4 B3 S3 l- c0 Q6 I7 b0 J# A實(shí)際我用了180度的火烤了25分鐘- z- r* J, ~: m; t  D% u8 Z

! X6 }3 W' M% @* R& E- O0 _2 W這個(gè)根據(jù)紙杯的大小   個(gè)人控制   烤制的過程中最好每過一段時(shí)間就觀察一下里面的變化   否則烤糊了就蝦米都米有了
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吾愛樂樂

這是烘烤15分鐘時(shí)候的樣子
5 y% ~; A' ]- c/ s3 U! {. G! O  W蛋糕已經(jīng)開始膨脹了   開始冒尖了
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  \9 G8 j+ |5 H# R: k$ W嘿嘿
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吾愛樂樂

好了    蛋糕已經(jīng)膨脹到跟杯子差不多高度的時(shí)候  基本就可以出爐了4 `9 y& ]! d" g$ k
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怎么樣   還是很簡單的吧？
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吾愛樂樂

看看截面: T3 z5 |9 u3 z. u0 k2 k
超級有愛哦  b) P7 i# }- a) q
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吾愛樂樂

回復(fù) 美麗雪雪 的帖子$ b0 G' D. i) g. R4 W+ W/ y9 i

, S' \& y0 Y, G( Z& {3 o! R- u嘿嘿7 S, Y6 J0 T% K& y" K+ Z
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是哦     很好吃  也很容易做   不累的   親愛的可以試試

melissa1227

回復(fù) 吾愛樂樂 的帖子
* P$ s/ ]5 ]3 C! Y# b( N$ P; \
* x7 K5 Q2 {8 Z- `/ y, ^4 I好漂亮的蛋糕

嘉赫媽

真不錯(cuò)！

麥麥娃

又好看又好吃啊

fly_2010

哇，真不錯(cuò)~~~~~

歐陽桃

聰明的媽咪心靈手巧！

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回復(fù) melissa1227 的帖子
# C. _! ?' a$ K) A  i5 c% h4 m6 S7 G2 M) w- i: z, x2 [7 s
呵呵   看到膨脹的那一瞬間我也驚訝了    沒想到我也能做出這樣的蛋糕呢
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真心激動   信心倍增啊: I# g* K/ M+ M+ ^% \! o

4 ?$ t1 A% w' p: V6 L/ p: f4 x+ h但是平淡下來我發(fā)現(xiàn)   好像我就是這么心甘情愿的掉到他們父子倆給埋下的坑里的