米米魚兒飛

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感謝小編將菜品圖片推薦為首頁焦點圖

我激動啊，剛發的帖子被勤勞的小編加精華啦

愛生活愛美食樂分享

絲瓜是我們常吃的一種蔬菜

富含維生素C、維生素B族等成分

能保護皮膚，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是絲瓜上市的季節

中醫講究應時而食，也就是說什么時節就吃什么時候的菜

食用當季蔬菜，不僅經濟實惠

更重要的是菜品會更加營養健康

避免反季節菜可能使用過多的農藥

這款下班后十分鐘就能吃的上的健康快捷菜品—雞蛋炒絲瓜

希望大家喜歡哦

米米魚兒飛

絲瓜洗凈去皮切片

米米魚兒飛

雞蛋打散成蛋液

米米魚兒飛

先將雞蛋炒熟盛出

米米魚兒飛

鍋中放少許油燒熱后，將絲瓜放入鍋中翻炒后，再放入炒好的雞蛋，

加少許鹽、雞精，炒勻即可

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米米魚兒飛

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有的親可能會問：炒絲瓜容易發黑怎么辦呢？

變黑的原因是絲瓜容易被氧化

減少發黑的秘籍是：雞蛋等配料事先備好，絲瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用鹽水過一過

魚兒飛多選用清水淘一遍的方法哦

炒出的絲瓜晶瑩剔透，寶寶也很愛吃哦

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米米魚兒飛

妞妞愛媽媽爸爸 發表于 2012-8-1 13:37
9 {8 y& g5 [! \' K5 ]) X3 R2 J  E不行了，看著我口水嘩嘩嘩的了

* d8 a( U7 v  i7 r  w謝謝分享哦

有個好心情哦

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夏天清熱去火哇 : I2 l% X" y' L4 ?  Z, `: F* D/ t

北京丁丁媽

回復 米米魚兒飛 的帖子  |* I* N+ Z' L# h6 `6 F' z& r3 U0 U

: L- ^0 x5 W' B: Q  L2 O1 H親愛的 米米 是你嗎 我是小牛木子丁丁啊

米米魚兒飛

有個好心情哦 發表于 2012-8-1 13:44
5 o- v& X6 b0 O2 S& m5 f, q/ ^. [夏天清熱去火哇

0 l. U' u2 Y/ l
是啊是啊，簡單，養生哈

米米魚兒飛

北京丁丁媽 發表于 2012-8-1 13:45
5 y, n" p7 h6 E2 b/ P回復 米米魚兒飛 的帖子
: k; R$ a8 W1 `) p. e8 f
0 e& {9 W& G: E1 d! `親愛的 米米 是你嗎 我是小牛木子丁丁啊

9 ?" p& j; ?( C2 k: F. C" f" R8 r0 d
謝謝分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大廚，我跑回家了，呵呵，我家的絲瓜不象你的去皮那么干凈，只是輕輕的刮去表面的硬皮

米米魚兒飛

通州葡萄紫 發表于 2012-8-1 14:34
! T! ~1 @; Y- F# m% w米米又有新菜了，大廚，我跑回家了，呵呵，我家的絲瓜不象你的去皮那么干凈，只是輕輕的刮去表面的硬皮 ...

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感謝親的支持反饋總那么快您家院子里的絲瓜，給老姐摘幾條唄

小豆豆/aiq

家常菜，讓你一做咋就那么誘人呢

通州葡萄紫

回復 米米魚兒飛 的帖子
1 m# ~: k% u3 R9 F* r$ g" j0 R! b( K9 e" U
好說，小意思，不就是絲瓜嗎

米米魚兒飛

小豆豆/aiq 發表于 2012-8-1 15:06 * `3 ?6 ]2 A( z& x& u
家常菜，讓你一做咋就那么誘人呢

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感謝小豆豆親的支持

米米魚兒飛

通州葡萄紫 發表于 2012-8-1 15:07
, P# K# Z) f& C: z回復 米米魚兒飛 的帖子  P% ?- F; J1 z7 G+ n
8 Y( `6 C  u4 p+ s
好說，小意思，不就是絲瓜嗎

" P4 X. U* n1 D  k7 n哈哈，我發現大家都喜歡肉菜，素菜人氣低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手藝不錯??！. w1 H6 S# {% W+ C
但是真心不愛吃絲瓜。。。。

米米魚兒飛

ｈｉｔｏｍｉ 發表于 2012-8-1 15:32 0 K+ }* ~/ f3 r0 u/ w
手藝不錯啊！( A  D# W, v( A4 S/ z
但是真心不愛吃絲瓜。。。。

' Q" L3 k6 r5 V& J" [感謝親的支持