米米魚兒飛

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感謝小編將菜品圖片推薦為首頁焦點圖

我激動啊，剛發的帖子被勤勞的小編加精華啦

愛生活愛美食樂分享

絲瓜是我們常吃的一種蔬菜

富含維生素C、維生素B族等成分

能保護皮膚，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容菜品

夏季正是絲瓜上市的季節

中醫講究應時而食，也就是說什么時節就吃什么時候的菜

食用當季蔬菜，不僅經濟實惠

更重要的是菜品會更加營養健康

避免反季節菜可能使用過多的農藥

這款下班后十分鐘就能吃的上的健康快捷菜品—雞蛋炒絲瓜

希望大家喜歡哦

米米魚兒飛

絲瓜洗凈去皮切片

米米魚兒飛

雞蛋打散成蛋液

米米魚兒飛

先將雞蛋炒熟盛出

米米魚兒飛

鍋中放少許油燒熱后，將絲瓜放入鍋中翻炒后，再放入炒好的雞蛋，

加少許鹽、雞精，炒勻即可

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米米魚兒飛

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有的親可能會問：炒絲瓜容易發黑怎么辦呢？

變黑的原因是絲瓜容易被氧化

減少發黑的秘籍是：雞蛋等配料事先備好，絲瓜去皮后要快切快炒

也可以在削皮后用水淘一下，或用鹽水過一過

魚兒飛多選用清水淘一遍的方法哦

炒出的絲瓜晶瑩剔透，寶寶也很愛吃哦

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米米魚兒飛

妞妞愛媽媽爸爸 發表于 2012-8-1 13:37
/ n3 I& K" `$ ~9 H不行了，看著我口水嘩嘩嘩的了

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謝謝分享哦

有個好心情哦

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夏天清熱去火哇
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北京丁丁媽

回復 米米魚兒飛 的帖子7 N7 Q  z1 _4 l" X6 j
; o/ o$ n9 |: Y6 P
親愛的 米米 是你嗎 我是小牛木子丁丁啊

米米魚兒飛

有個好心情哦 發表于 2012-8-1 13:44
/ g8 K5 Y% ?5 `  ?+ W! f% D夏天清熱去火哇

0 c5 g. Z4 |  f) ~
是啊是啊，簡單，養生哈

米米魚兒飛

北京丁丁媽 發表于 2012-8-1 13:45
+ K. f4 r7 _+ s2 K7 k; P, W. W回復 米米魚兒飛 的帖子
7 ?+ N5 ]) L3 P6 j# {" i' n; _
; L" e* S' M) t3 r親愛的 米米 是你嗎 我是小牛木子丁丁啊

1 s0 Y5 N: f1 x% \謝謝分享啊

通州葡萄紫

米米又有新菜了，大廚，我跑回家了，呵呵，我家的絲瓜不象你的去皮那么干凈，只是輕輕的刮去表面的硬皮

米米魚兒飛

通州葡萄紫 發表于 2012-8-1 14:34
/ _  e* a4 ~" D) Z: N6 V米米又有新菜了，大廚，我跑回家了，呵呵，我家的絲瓜不象你的去皮那么干凈，只是輕輕的刮去表面的硬皮 ...

* y' j; E, \- l/ i8 v* e
感謝親的支持反饋總那么快您家院子里的絲瓜，給老姐摘幾條唄

小豆豆/aiq

家常菜，讓你一做咋就那么誘人呢

通州葡萄紫

回復 米米魚兒飛 的帖子& V9 C* e4 I: P4 Z; L! C0 v

1 l, G2 p" ]/ W) H8 |好說，小意思，不就是絲瓜嗎

米米魚兒飛

小豆豆/aiq 發表于 2012-8-1 15:06
7 ~7 V9 @0 N9 J. U6 t% l; x家常菜，讓你一做咋就那么誘人呢

$ {5 @5 B3 d( P. k4 u& I9 |' @0 L感謝小豆豆親的支持

米米魚兒飛

通州葡萄紫 發表于 2012-8-1 15:07 6 _% e# l# `! ]5 l+ Z: t
回復 米米魚兒飛 的帖子
0 i$ p% i6 U$ `: n. f
, _0 Y$ E3 @: M( e3 O% W' I好說，小意思，不就是絲瓜嗎

$ n3 z: H0 `7 c5 O& x哈哈，我發現大家都喜歡肉菜，素菜人氣低靡

ｈｉｔｏｍｉ

手藝不錯啊！
$ y0 o6 {; Z4 c: V% v* \但是真心不愛吃絲瓜。。。。

米米魚兒飛

ｈｉｔｏｍｉ 發表于 2012-8-1 15:32
3 d# C  r1 ^1 y6 X手藝不錯啊！+ Z9 b" j+ }4 d  b
但是真心不愛吃絲瓜。。。。

" {3 \) f% K' y6 g' c( P感謝親的支持