米米魚兒飛

% N8 y/ `: f6 |1 }6 ?8 Q; Y% o
; {# M& O1 ]+ O7 M( E+ E

感謝美麗小編將菜品圖片推薦為首頁焦點圖

真心感動，剛發的帖子被勤勞的小編加精華啦

愛生活愛美食樂分享

暑假兒子每天待在家里

這一周，我給兒子做了美味兒的毛豆子燉三黃雞塊兒

很是美味而有營養哦  

再加上清炒萵筍、甜玉米和五香花生，營養更全面哈  

三黃雞肉營養豐富又很溫和，不會使孩子長胖
* t2 Z8 ?0 M! S! y! S2 f玉米、花生都是應季食品，對孩子獲得各種營養素大有好處6 a4 ?% X3 a- M, [, K( G
萵筍富含鉀、豐富的氟、少量的碘

對孩子的身體發育以及牙齒和骨骼的生長很有益處

這款【毛豆子燉雞塊兒】希望媽媽們喜歡哦

8 s1 @) N* O+ p, @! `- v

米米魚兒飛

' ?$ T, d, X; \; O0 ]
! B/ S8 W8 G% E1 {: J3 t

呵呵，上張剛出鍋的大圖

米米魚兒飛

買回的三黃雞洗凈，切塊兒

米米魚兒飛

5 U: U& a% z9 k# n
$ R# n' ?1 O9 R6 r/ B* E

準備好姜片、蔥、八角、花椒、草果，將毛豆剝好洗凈

米米魚兒飛

& A' d$ K" L5 [7 j
4 F3 t# O7 l: F

熱鍋中加入少許油，油六成熱時煸香花椒、八角、草果、姜片，

再下入切好的雞塊充分煸炒

; G' y6 u2 z' J6 ]1 s# C
7 }5 Z, i+ z. c. g% G! _" E

米米魚兒飛

6 t. h' l9 X( f/ N. d/ i* E4 c  h! P' W' L3 y$ z  o8 g

充分煸炒后加入少許冰糖煸炒

米米魚兒飛

% ~( U% B( Q* h) w

" B6 x5 B% B  ]' X

再加入老抽煸炒上色

米米魚兒飛

2 r+ `/ `  r( @6 }& g

2 R% t6 E( ~" G( i1 D- T; K; _

加入毛豆、雞精、少許鹽

米米魚兒飛

. W9 W9 K, Y, w5 ?8 N' F
+ {' m9 E! q9 ]' e, v

加入開水沒過雞塊，加蓋，小火燉20分鐘即可

米米魚兒飛

9 ]) S6 y  V$ r; S5 ]4 \
% {7 J7 e4 h0 E+ q/ ^# P

清炒萵筍很簡單哦

米米魚兒飛

/ Z5 K+ w& I8 e
. m+ F: s) Q) _: g" L

萵筍去皮，洗凈，切片

米米魚兒飛

% l, m6 c% \& B2 d, d

( [1 G& }+ b3 N1 Y3 y

熱鍋涼油爆香花椒，瀝出花椒

米米魚兒飛

% y  Q: S% T$ q  B( O- Z2 G  S' M6 T$ ]8 L: ~: E7 h

下入切好的萵筍片，迅速翻炒，點入雞精、鹽、蒜碎即可出鍋

米米魚兒飛

7 S. T0 k7 P$ V4 _# t. Y; [8 |8 o- @$ m- e3 D2 h

萵筍對人體很有益處

米米魚兒飛

; k/ e/ B2 `, h/ Z# S/ `
% I$ @! v# H9 @+ O

五分鐘煮花生的方法：

將八角、花椒、小茴香、香葉適量鋪在鍋底，放入適量鹽，再將洗凈的花生放入鍋內，然后加入少量水（沒過花生的一半即可）

; c. A) Y8 _' z  Z6 [. k7 i

米米魚兒飛

2 M7 y$ c/ ?9 B$ m( j8 a
3 k+ i' ]7 d8 Y8 @# O  ?

加蓋大火燒開后，中火煮5分鐘，攪拌均勻，關火燜30分鐘即可

米米魚兒飛

3 B! Z. Z( g* n+ n0 M9 ?. n' v5 ~. V" k! S

也可以花生毛豆一起煮，香料、鹽鋪在鍋底

方法同上面単煮花生

米米魚兒飛

! a! x+ l" ?% o9 a% K) O
+ z7 {1 y  g; u

煮玉米就更簡單了，孩子也很愛吃

* @8 Z  B+ _" N! t

米米魚兒飛

- \! e" j- S, u: ]8 R$ S
) Z! C( \+ {/ {& n- \' l; F

孩子平時住校，學校的伙食很一般，這大家都是知道的

孩子正是長身體的時候，乘著放假應當抓緊補補

三黃雞肉營養豐富又很溫和，不會使孩子長胖
0 p. M$ X' r$ Z- m玉米、花生都是應季食品，對孩子獲得各種營養素大有好處) I8 |6 f. H( T% v7 l1 z$ x# P
萵筍富含鉀、豐富的氟、少量的碘

對孩子的身體發育以及牙齒和骨骼的生長很有益處3 U' D9 ~, _! c% q$ K! U9 g- ?

) J5 e" Q. q, r- u# |0 Q# G

果飛

愛生活愛美食樂分享暑假兒子每天待在家里這一周，我給 ...

我流口水了，流了一地啊，怎么辦吧，嘎嘎