本帖最后由 小丑魚00 于 2012-12-12 14:24 編輯
8 \% K. L; Z @% M- v3 l9 v
& K8 u/ g3 s4 k6 m' t3 S+ m昨天婆婆淹泡菜,
1 |! k/ c/ P8 J( }# j7 r我也順學著便做點腌蘇子葉& }* {3 ~" G/ G" s8 K: ]
味道不錯哦 也簡單
) b$ j8 X1 U% g9 h- L3 J( B- A拿來給大家分享一下! n! o6 M9 S5 g
$ K7 X9 D* S% w% e0 m
準備材料 蘇子葉: 200張左右 調味醬:吃飯勺為準 醬油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,蔥碎2勺 制作方法 1.
! ?" D! |1 Z& E; a$ h [先將調味醬調好,放到冰箱冷藏4-5小時
$ l: C- x8 G' ^: m: E6 }2 將蘇子葉洗凈 # v: ~. x! a4 }
3 洗干凈的蘇子葉控水,然后將調味醬涂抹在蘇子葉上, 不用全部都圖上哦,涂抹2/3面積就可以的4 s) r! K F# l
4 涂好的第一張蘇子葉上再鋪上第二張再抹上調味醬,依此類推 ; M" C0 u4 H d, X5 Z7 N! X- S
如果醬不夠了,蘇子葉還剩幾張,可以插在涂好的蘇子葉之間哦) 5 最后找一個干凈的盒子把調味好的蘇子葉放進去蓋上蓋子,在常溫下放置半天左右 / w- L1 L& c4 g( [' l d! p2 B
很下飯的哦
: X& x" m, s4 p! N
+ P2 c1 a9 {8 C% C8 k意外驚喜 我入圍2012媽網做飯達人秀5強啦8 s3 [+ O2 M+ \
拜托各位媽咪來給投上一票哦 以后更多的美食分享帶給大家哦 5 g. D @& |" t+ L+ I$ v7 }. ~. ~0 u/ T
http://m.njdpjx.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857! Q3 s& T* U2 o' V4 r* F# T
1 |/ h, o+ k9 n" a
" P0 R3 t2 g* U* }! N+ N) _
|