- 媽米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:44 編輯 8 v `1 y7 K A$ N7 z/ L3 H0 O# Z2 L
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嘯嘯姥姥的一日三餐系列之一，早餐：營養美味的番茄木耳雞蛋餅外加一碗奶香四溢的燕麥粥！
, r, q9 \9 X) A. r. ?, o4 D$ S 系列之二詳見中餐 http://m.njdpjx.com/thread-1210650-1-1.html
- k& z; N+ h7 ^0 }, ~2 X P 晚餐 http://m.njdpjx.com/thread-1210673-1-1.html
+ v- h( H/ x7 W$ _6 ^; f; ~7 i 這幾天我家那邊組織黨員和代表去丹東免費四日游，自從媽媽生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都沒離開過媽媽，辛苦了快兩年了，所以這次正好有這個機會，我就讓他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顧就行了！
+ j# k+ Q' M0 D1 O3 X5 v0 \ 昨天我五點多就出門了，開車來到媽媽家，喂好媽媽吃藥之后，先收拾屋子，邊收拾就邊考慮著該給媽媽做什么吃，因為媽媽現在順口的就能多吃點，不順口的就不愛吃，喂起來特別費勁，她都不張嘴！所以我回家的話就變著法的給她做！* C8 [4 [1 t; }1 t' q$ A9 I$ N
昨天一日三餐我都很用心，先說早餐吧！
' ?8 V9 v' o4 c' x 營養美味的番茄木耳雞蛋餅外加一碗奶香四溢的麥片粥！我覺得這也可以給寶寶做著吃！- b4 y) f! a" L4 n2 ~
" Q6 r- s, _9 k6 f先說番茄雞蛋餅的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，兩個雞蛋，一個西紅柿，過了篩的面粉9 q7 z3 A# n7 i' \: h
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我把西紅柿切成小塊放在榨汁機了攪成汁了，因為我覺得要是切成碎釘，容易弄得哪都是汁，所以就選擇榨了！4 s! Z) f4 L U+ E6 u1 G, u
+ I, \9 _: S- P6 {9 w& q/ R已經榨好汁了！
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把面粉加到番茄汁里攪拌
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" y8 R& U; m, }8 u7 v然后把攪拌好的雞蛋液也放進去繼續攪拌
4 H) M4 e+ P# a* d# n$ T% H
/ p G8 ~' _: V# n2 h把木耳切成碎釘，把香蔥切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，攤出來味道更香！加適量的鹽調味！3 M1 C. B/ }" Y( x
$ l( [6 E6 [% H, D$ ^攪拌好的面糊，就可以上餅鐺了
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) {+ r' }+ o: x6 H- @2 e餅鐺上火燒熱，倒一些油！# M* u5 {( t6 R4 L1 c+ H
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舀一勺面糊攤成餅！
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& U i9 U W; q0 \面餅開始鼓的時候就可以翻面了！7 ^+ H* C( a* X* L
, X+ Z- l( \9 k/ T/ N! q: j出鍋，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵6 ^& r( d/ c6 w- f. W' P( V& C
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一共兩張，第二張比第一張大一些，媽媽全吃了！7 }% K4 M6 M5 Y* [+ O
- \3 d! N2 B' O Y" G; O燕麥粥，用水熬燕麥，快熬好時加些牛奶，很好喝！
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% U/ c6 C. Z) w8 t5 y3 Z3 [4 ?家里正好有廣式香腸，切了一點點，這就是媽媽的早餐，還挺對她的胃口！吃得不錯！$ N; K' F0 d9 t! S4 E2 w
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發表于 2012-7-12 09:51
發表于 2012-7-12 11:07
美食家
