fjonlyone

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        嘯嘯姥姥的一日三餐系列之一，早餐：營養美味的番茄木耳雞蛋餅外加一碗奶香四溢的燕麥粥！   " ^+ u5 q  Q# G$ s( f1 r+ L
        系列之二詳見中餐    http://m.njdpjx.com/thread-1210650-1-1.html
; O' u, y: U1 y7 U                               晚餐    http://m.njdpjx.com/thread-1210673-1-1.html
+ K+ `8 t: N) F: ^; H5 a+ l7 Z        這幾天我家那邊組織黨員和代表去丹東免費四日游，自從媽媽生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都沒離開過媽媽，辛苦了快兩年了，所以這次正好有這個機會，我就讓他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顧就行了！" J, _/ s( I7 k  D9 n" E; H
        昨天我五點多就出門了，開車來到媽媽家，喂好媽媽吃藥之后，先收拾屋子，邊收拾就邊考慮著該給媽媽做什么吃，因為媽媽現在順口的就能多吃點，不順口的就不愛吃，喂起來特別費勁，她都不張嘴！所以我回家的話就變著法的給她做！
0 h6 v1 s) ]( [5 I        昨天一日三餐我都很用心，先說早餐吧！
) n+ z. o2 Q! D+ |9 ?. R        營養美味的番茄木耳雞蛋餅外加一碗奶香四溢的麥片粥！我覺得這也可以給寶寶做著吃！
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" d+ s# K* w+ f! x4 ?先說番茄雞蛋餅的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，兩個雞蛋，一個西紅柿，過了篩的面粉8 b8 T1 r/ s8 h

/ R  L* v2 A0 y我把西紅柿切成小塊放在榨汁機了攪成汁了，因為我覺得要是切成碎釘，容易弄得哪都是汁，所以就選擇榨了！
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已經榨好汁了！
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* e5 u' \. V; |5 }& U4 @3 ?把面粉加到番茄汁里攪拌
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* n( P+ \/ m9 W" j& G' T然后把攪拌好的雞蛋液也放進去繼續攪拌
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1 M' |8 y- X6 v把木耳切成碎釘，把香蔥切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，攤出來味道更香！加適量的鹽調味！- j% L+ H0 B! w2 S7 {& D

9 N4 X1 x) w1 o& ?7 i% _7 x: c攪拌好的面糊，就可以上餅鐺了
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餅鐺上火燒熱，倒一些油！3 W  B, @1 q# g! N; S% U: j% L
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舀一勺面糊攤成餅！
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面餅開始鼓的時候就可以翻面了！
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+ m- B) B  g5 R7 s出鍋，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵0 _! A# |: f8 Z1 X+ B8 `

8 b' E, T* `4 }一共兩張，第二張比第一張大一些，媽媽全吃了！
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  H" U8 L7 r+ C4 A: s# l4 F2 B; ^燕麥粥，用水熬燕麥，快熬好時加些牛奶，很好喝！
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家里正好有廣式香腸，切了一點點，這就是媽媽的早餐，還挺對她的胃口！吃得不錯！: C% @2 V* T0 `. ]( ~
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happysnowzyj

雞蛋餅很有創意。早上很豐盛啊，我以為是晚餐呢，呵呵。

fjonlyone

回復 happysnowzyj 的帖子
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. _  A8 z5 c, M. }- h6 |+ c* a重頭戲在后面，別急啊，呵呵

catcatcai

真棒！你可真賢惠！我老同學有福氣哦！

嘉赫媽

很有愛的一頓飯！從沒想過放木耳呢！不用先焯一下嗎？

fjonlyone

回復 catcatcai 的帖子! H5 `7 L6 e) P
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呵呵，你老同學確實很有福氣，哈哈

fjonlyone

回復 嘉赫媽 的帖子
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恩，木耳我用開水泡的，然后直接攤餅時就熟了！

duhuaifang

我媽喜歡用西葫蘆和雞蛋、面粉這么做小餅，從小都管它叫“攤坨子”，不知道有沒人家里也這么叫啊，我老公都聽不懂。. o# P( V; C4 C; z* c+ w
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我覺得這個做早餐特合適，不過我上次攤了一個，沒到火候我就要翻面，結果真的成了“一坨子”

釗釗媽

感覺嘯媽好有愛呀

淘淘之媽咪

看著就有食欲，你真是太有才了

fjonlyone

回復 duhuaifang 的帖子7 u6 j- W; j) ~* h
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呵呵，這種是可以用西葫蘆，我之前還用西瓜皮做過，也挺好吃的，不過當時沒顧上拍照片！

fjonlyone

回復 釗釗媽@bj 的帖子
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呵呵，謝謝釗釗媽夸獎！

fjonlyone

回復 淘淘之媽咪 的帖子7 H7 k: c2 ]( a5 ^4 D

1 ^; Q. c: ]% t8 Q* r嘿嘿，謝謝淘淘媽夸獎，這個可以做給淘淘吃！

江樂兒

美食家

fjonlyone

回復 江樂兒 的帖子
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嘿嘿，謝謝夸獎啦！

豆豆的點兒

西瓜汁？？

指尖上的精靈

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我們家叫糊塌子，我愛吃，沾著蒜汁，香啊....

gcr0320

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- s: V! ~0 ]9 }; E( g2 g2 g早餐做的很豐盛

duhuaifang

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我們家叫糊塌子，我愛吃，沾著蒜汁，香啊....

流口水啊……

哈皮寶貝兒

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) f$ d( K$ {6 n0 S2 P& i我正餓著呢...小孩子的東西也這么有食欲哇