chq0923

最近全職了，孩子睡著了，我閑著，琢磨點小吃吧，最愛啃這些鳳  _2 r0 b1 j! t

4 T2 ]3 \8 t9 X8 g6 h  t. L' r) @爪啊，鴨翅呀，這不，香辣鳳爪來了
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原料：20元的鳳爪，姜、蒜、干辣椒、花椒、一勺豆瓣醬、冰糖、醬油
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先成品圖誘惑下：
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: E  }) a6 T) a2 B9 E. q+ c手機拍的，圖片一般，味道很不一般，看電視啃著帶勁
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chq0923

步驟來了：6 z! I! ^* T% `0 ^) F3 Y

& t6 E1 S1 i6 o, F1、收拾雞爪，洗干凈、剪指甲、切小段，方便啃4 N4 }7 G/ U, Y8 M
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: {' x/ R' v# P9 K: }姜和蒜拍碎，不用切太小
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2、焯雞爪，然后涼水沖干凈備用" K) P9 G  |& o9 r2 x
鍋里放油，油熱了下花椒、大料、干辣椒炸香，然后下姜、蒜煸* W5 p, x% @  _: b. X6 O) H$ f

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3、下鳳爪煸，煸的微微發黃，然后加豆瓣醬、老抽、冰糖翻炒
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& P. B  j: w7 w6 V最后加點熱水燉半小時，待湯汁收的差不多了，就可以加點雞精起鍋了
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成品上桌了，開始啃吧
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袁方/ty

耶耶，怪不得你有這么多時間來做好東東眼饞我~~~
' H" @4 f4 k/ [1 H  [& H# n真的好有食欲啊

嘉赫媽

給我留點~你可真會享受！

apple9412

手藝真的很不錯呦，看著非常有食欲

chq0923

回復 袁方/ty 的帖子
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/ @2 R) D) h/ p$ Y2 U- j7 q6 I哈哈，每天也就兩小時閑的時間

chq0923

回復 樂貝樂趣四維 的帖子# `5 Y% q6 B$ l9 A6 b, }+ N

  T+ f' `. b) b2 y謝謝夸獎

chq0923

回復 嘉赫媽 的帖子& p0 m: v/ |1 J/ A, Z% H
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呵呵，主要是閑的

chq0923

回復 apple9412 的帖子
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. I, ^- h" Q7 ^+ ?謝謝夸獎

baobei9200

感覺口水要留了

chq0923

回復 baobei9200 的帖子" V' P1 w0 k8 B

4 m2 T) D: U  l2 h謝謝夸獎啊

baobei9200

回復 chq0923 的帖子' `/ _" u' ]: {
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你飯做的也太好吃了吧~看的我饞死了

chq0923

回復 baobei9200 的帖子8 C7 {: y6 Q" A/ m9 L

; I) b7 d& a: c  P" z謝謝夸獎哦

yunyunxia

看著滿誘人。這個鳳爪是我朋友的大愛呢。不過他喜歡啃整只的。

我愛老公tsl

我覺著抓著一整根啃帶勁( r! S, e# M. K
20塊錢能買這么多？我們這邊14一斤貌似

fjonlyone

我喜歡吃雞爪子，好想吃啊！