米米魚兒飛

有個好心情哦 發表于 2012-8-14 13:36 # E9 \9 P4 C" l' P1 g+ ]- ?
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. d6 k* [  n# n' ^6 @5 a) N我現在經常看大廚的美食，每次都流口水

' o5 M6 z% b7 b9 Z+ P% S謝謝親的支持哈

米米魚兒飛

大嘴嘴里大 發表于 2012-8-14 13:36
$ s2 }/ |" ?2 `+ G, ?( E+ E回復 米米魚兒飛 的帖子
: Q# n# i+ K# m, p* o4 L' v2 Z3 A; T4 ]/ c: ?- t. P) {9 ^1 X4 W0 K
不行，不行，你這絕對是大廚的廚藝

3 J3 s3 G, k) _+ {! k! _- n哎呦，親過獎了哈

米米魚兒飛

甜點媽咪 發表于 2012-8-14 13:37 ) \2 `/ S1 Y5 Q: c
這口水流的啊

4 u0 F6 R3 V/ s, w0 k
謝謝親的支持哈

米米魚兒飛

美麗的豬豬2 發表于 2012-8-14 13:37 ' d& O+ H9 @; N8 _% C5 `- ^
親愛的你家最愛吃什么餐啊

! P( o& S  a- Z7 d( o- g謝謝親的支持哈俺家最愛家常菜哦就是中餐哈

米米魚兒飛

愛寶寶668 發表于 2012-8-14 13:38
2 f8 V$ ]9 Y) u# [$ y, Z上來就看到這個誘惑，真是饞死人啦

0 ^; ?7 }1 j5 R# T; n" L謝謝親的支持哈

fjonlyone

昨天晚上我還真是吃的啤酒鴨呢，太巧了，不過估計那家店做的肯定沒你這好吃，因為我覺得那家的一點都不好吃，沒吃幾口，呵呵，看著你這個不錯！7 A9 v6 B( M! E% T) A; K  \
你可是真勤奮啊，天天都發美食帖啊！

米米魚兒飛

fjonlyone 發表于 2012-8-15 09:06 ) D9 q( r" {3 ~0 o4 d# P) v
昨天晚上我還真是吃的啤酒鴨呢，太巧了，不過估計那家店做的肯定沒你這好吃，因為我覺得那家的一點都不好吃 ...

" `. }' @) Q6 r! m5 i) c6 {9 j謝謝親的支持和夸獎哈

笨笨朵~

看的我這叫一個饞

米米魚兒飛

笨笨朵~ 發表于 2012-8-15 11:06 ; W" E* M9 S# V! o; J$ G# B) ^$ R
看的我這叫一個饞

' z# F3 V6 `( `) S. A
謝謝親的支持哈

babygoosechina

我喜歡這道菜，且這道也是我的拿手菜。。又香又省事。

煒煒家

快中午了，看到這個頓時覺得餓啦

xian

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; [! A) j. p& d  F: ?! G
/ p, l) v" W/ m0 E. @弱問： 鴨肉好熟嗎？ 還是比雞肉要多些火候？

米米魚兒飛

babygoosechina 發表于 2012-8-15 11:21 $ _% J. f/ j7 e
我喜歡這道菜，且這道也是我的拿手菜。。又香又省事。

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謝謝親的支持哈

米米魚兒飛

Q兒寶貝 發表于 2012-8-15 11:22
  l/ z' i; c! Z1 ?0 `: E* r+ `好餓！加醋可以去腥的~~~學習了！

7 `1 [1 _* C  _- }1 n* d. _3 ~
謝謝親的支持和分享哈

米米魚兒飛

煒煒家 發表于 2012-8-15 11:39
8 y: d6 A0 r+ G+ c4 o快中午了，看到這個頓時覺得餓啦

7 k  |$ Y, y* t' t+ ?" p謝謝親的支持和分享哈

米米魚兒飛

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xian@bj 發表于 2012-8-15 11:41
; A1 d5 C0 Y+ m: f2 W3 U回復 米米魚兒飛 的帖子$ W, |# }: r0 d2 v# r3 f, c+ h  i4 D+ k8 Y

& r5 q- M% I$ p1 K5 q' d- q弱問： 鴨肉好熟嗎？ 還是比雞肉要多些火候？

" N* _, v" _& L( C9 r# V# Z/ R1 ?: V
謝謝親的支持和分享哈這要看親買的是否肉鴨，肉鴨也很好燉熟的，如果是老鴨，要適當多燉一會兒，加了啤酒，肉質更易軟爛

冒牌天氏

真是好手藝啊

dongkeyou

回復 大嘴嘴里大 的帖子# y4 ?! |- W. w4 s* ^
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放那么多辣椒  孩子能吃嗎？
3 a! s; d) A1 A% j

yangyanglinux

回復 米米魚兒飛 的帖子# ~; b1 H! ^) t8 O0 c  c+ T& J& }

6 W2 B" V  |5 K幸好我中午剛剛吃了不久，吃得很飽，不然慘了。。。

通美達

想問下樓主，要不要加水啊，煮的過程中，還有那個泡的時候也要用啤酒泡嗎？