小豆豆/aiq

回復 yunyunxia 的帖子
7 |. |9 D+ l& z. D" M' U! V4 n6 F' X, U: E
呵呵，那我以后多關注親的作品了，你做的東西一定都是很健康的！

奔跑加菲

回復 fengbojun 的帖子9 P+ V, ~% s6 ?* O* k" Q9 j

/ U  t5 @( c  r2 L親太客氣了，以后咱們可以一起交流，我是家伙全，技術還不到位

xiao@yanjing

好全面啊，不過我是個懶人，怕麻煩，呵呵

sherry810710

回復 奔跑加菲 的帖子1 g5 |7 t2 w! i% M

! o; s9 U/ Q2 }8 |+ r( a+ l& i: F我就是想做戚風蛋糕,請問都需要買什么工具呀?

奔跑加菲

回復 sherry810710 的帖子
6 L4 e! ]# L+ S0 H
0 j. v% d- b. G" g5 k* H6 d8 [戚風需要的材料是：雞蛋，糖粉，低筋面粉，材料主要就這些，模具需要戚風專用的陽極模具

zherry

真適合我這沒入門的，先收藏，明天仔細研究O(∩_∩)O哈哈~

格子家

這些個。我都沒見過。

冬雪然

陽級是什么意思啊，沒看明白，我剛買了個烤箱想做蛋糕！

寶貝83.14

好全，高手

奔跑加菲

回復 冬雪然 的帖子
6 T6 I& k6 k  F( e: q陽級是什么意思啊，沒看明白，我剛買了個烤箱想做蛋糕！

/ W9 X4 V  Z5 A+ A3 _' {  P
陽極就是用來烤蛋糕做布丁面包的模具，這詞其實就是模具的處理工藝

瘋妞12

好麻煩

盆中魚兒

太麻煩了

彬小寶

樓主全部買了多少米丫？我一直有興趣想做烘焙的...

暄寶媽媽

超好

jianghz1981

太牛啦贊一個

WANGNING120

太佩服你了，準備這么齊全，我是用到什么買什么，想問寶媽我想再買個烤盤是不是必須買同尺寸嗎

我是媽媽媽媽

這準備，可以開個小型烘焙了

jinghong668

幾年前我也入了一整套，但做了二次后嫌麻煩就再也沒動過了

多多優優麻

真是齊全

甲媽

! ]7 n. L# B. ^6 c8 k$ |/ D
: S- `6 c( s& ?- @1 b# H, dLZ說的那些刀我一個沒買，我就用西瓜刀了。我只有一個烤盤，烤箱帶的，烤披薩也用這個，還有一個6寸的模具不沾的。烤戚風我就用了家里以前的一個舊電飯鍋的內膽，劃的很厲害了。我是能不多買就不多買哈。
7 q' O1 Q. U& N2 X6 P
) a9 A& R) V$ w- Z稱面粉這些的時候我是用減法的，就是把面粉袋子放上去看看總共有多少重量。慢慢往小篩子里倒。就是這樣有點累哈。