fjonlyone

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感謝大家的關注和支持，上首頁了，嘿嘿
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謝謝大家的捧場，好多朋友都問我這個粥寶寶能喝嗎？我想說少喝點應該沒什么問題，不過皮蛋還是盡量不要給寶寶吃，這個粥我主要是做給我爸爸媽媽喝的，只給嘯嘯喝了一點，沒給他吃皮蛋，所以大家不用擔心，另外我之前還發過香菇雞肉粥和雞肝木耳燕麥粥的做法，更適合寶寶喝，可以推薦給大家，鏈接在這，歡迎大家捧場！. ]1 r! U3 x  n! z) @
香菇雞肉粥0 V3 a, z% w  G  U- F$ ]' y, v# T& R' A
http://m.njdpjx.com/thread-1133860-1-1.html
) l& f: [1 {! o0 n# B$ T2 O4 L雞肝木耳燕麥粥& f% G# \8 Z' u5 l4 {+ ]* _
http://m.njdpjx.com/thread-1107343-1-1.html! l0 V% K! m1 v( C2 G) p2 F

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& c* @0 ^0 d! @我正在參加美食版：【吃貨隨手拍】記錄所到之處的美食~得厚獎活動http://m.njdpjx.com/thread-1159080-1-1.html
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    平時我不在，我爸媽整天吃的比較多的就是面條餃子餛飩的，我媽媽已經吃膩了，不愛吃，所以我回去經常給他們做點好吃的，這次做的粥是皮蛋瘦肉粥，媽媽也很愛喝，呵呵，正好有空順便拍了照片，來參與一下活動，呵呵, r1 b* U$ y5 ?# E
    邊上圖邊說做法吧！
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6 e/ z" C' i$ ~* P+ v1 Y1、先拿清水加一點點食用油把米泡一兩個小時，我因為是下午熬的，所以泡了兩個多小時，呵呵，這樣熬出粥來更好喝，更粘稠！* u# [- ?3 s( r/ `; g: H0 y

3 A# a! F( P) P5 e( t1 j" Y/ x2、切姜片把豬瘦肉煮一下，煮白了就可以了！' R2 o: k* k. d8 E
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3、準備皮蛋，我當時拍了兩個，后來覺得少，又加了一個，呵呵，因為我熬的粥多！
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- ~# O4 }9 u5 ^2 U& f4、松花蛋切成小丁- R* z4 D& j/ j+ N5 I( v9 _( J

0 R) z/ H$ Y1 ~2 L5、肉煮好之后晾涼，然后用手撕成肉絲，其實肉絲看著挺白的，但不知道為什么拍出來還是這么紅？. {/ u% u+ u0 g) B
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6、把米洗干凈然后放鍋里熬上，大火煮開之后小火熬著！4 Z+ \1 i' m, @' I

+ R1 K4 V+ H3 o& e0 u/ D; n7、因為我個人不愛吃姜，所以我把姜絲切得挺大的，這樣方便挑出來，呵呵
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8、肉絲放一點生抽、料酒和淀粉拌一下，為的是去腥并且肉質更嫩一些$ |+ D! H- u( C3 }/ h
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9、主要材料都準備好了，呵呵
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10、隔個幾分鐘我就會順時針攪攪粥，這樣粥熬出來更粘稠更好喝！1 Y% b% ~  K7 O$ N# S- [  K

3 P) m! M: e2 ?1 n11、米粥中的米煮開花以后，把肉絲、皮蛋丁和姜絲都放鍋里一起熬，根據自己的口味放鹽，加雞精，然后再不時的攪拌一下，一定要同一方向，我是習慣順時針攪
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- E8 J* W5 J% J$ B2 @' V內容是不是很豐富啊？
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& M: X6 Z9 w. L+ N% `# l1 q. ~出鍋嘍，加上點香蔥！
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+ y; h+ l$ n, d: n/ i# N是不是看起來很好喝啊？我可以負責任的告訴你，真的很好喝！
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% L+ g' K: H6 M) S+ `發帖完畢，謝謝觀賞！, d% I- A3 T8 ?4 j7 q  I* z* i

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SYJK

我上次煮的是，有皮蛋  瘦肉  蝦米   蠔   魷魚干    超級好吃的呢~~

寶豆MM

回復 fjonlyone 的帖子* m; H- V* k, B3 g) P* u6 p0 ?% H
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加點淀粉、生抽、料酒，抓一下，不腥

fjonlyone

回復 308161990 的帖子) R( J$ ?; f" b/ S# D6 t
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哦，平時你自己帶孩子啊，那是上網的時間就不多了，很辛苦啊！) U' |0 F( M$ e% ^
我還發過兩款粥，鏈接也貼到這個帖子里了，你也可以試試，尤其是香菇雞肉粥，挺好喝的，給孩子喝更好！

308161990

回復 fjonlyone 的帖子
+ m! [. s: Q+ j- a4 o! N
! [* v# D! e( z恩，一直沒來，孩子越來越大了每天忙著帶孩子！9 G# z! Q* q0 l1 _2 P. i! i; t
這兩天我就試試

fjonlyone

回復 俊驍媽媽 的帖子
, d, Q1 ?! E# M# j1 `2 J) `* z- G+ f& c* m% n0 Z! H( e
哦，是嗎？謝謝親的提醒，我以后注意！

俊驍媽媽

如果是給孩子吃，最好不放雞精吧？據說會影響鈣的吸收？

fjonlyone

回復 happy果果寶 的帖子- z$ ?, h" r; w' ~
' l6 a8 x3 o; M/ b5 m: E# d
呵呵，嘯嘯愛笑，出生當天就笑了，所以小名叫嘯嘯了！

happy果果寶

fjonlyone 發表于 2012-5-31 12:59 9 D/ N: \3 S! {1 [( Z; A! V( I
回復 happy果果寶 的帖子# J+ X& b% z3 j  o; r

& S7 ?! V# d' ^1 {4 J3 _嘿嘿

, Y; Z9 T0 z, ~/ o! b6 R  N* U寶寶笑的特別有感染力

fjonlyone

回復 happy果果寶 的帖子7 F4 M$ |5 {( b/ Y8 Y$ g
% S- X' {# a& p6 [2 y  w
嘿嘿

happy果果寶

fjonlyone 發表于 2012-5-31 09:07 ; B/ Q# |" l, e7 X; g
回復 happy果果寶 的帖子. g5 n2 ^' S! y" F4 p( [
" t1 i+ R' K1 ^' c
味道確實不錯，嘿嘿

) _4 ?( O5 S' p0 v
我對親家的小寶都特別熟悉了，呵呵，因為會經常看到你的帖子

fjonlyone

回復 ada_dd 的帖子
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) i( x4 N8 u, S香菇雞肉粥和雞肝木耳燕麥粥是之前發的了，我已經把鏈接貼皮蛋瘦肉粥的帖子里了，親可以看看哦！  x  [( O" c4 _2 U
謝謝親夸獎！

fjonlyone

回復 我不是天使1 的帖子7 W3 |5 s0 K$ H" h, D; |' d
6 W" [3 }! o: ?5 s& r
嘿嘿，謝謝親夸獎！

ada_dd

期待香菇雞肉粥和雞肝木耳燕麥粥的做法，樓主真是心靈手巧！

淘淘之媽咪

回復 我不是天使1 的帖子
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........................

我不是天使1

回復 淘淘之媽咪 的帖子* N- J; j) G: p$ {

" e0 e5 Q: j/ _8 L8 z) U2 }8 j嘯嘯媽真厲害又上首頁了哦。

fjonlyone

看著真有食欲，哪天我也做一次試試，另皮蛋含鉛吧，小朋友應該少吃哦

我還發過香菇雞肉粥和雞肝木耳燕麥粥的做法，更適合寶寶喝，親可以看看！這個皮蛋瘦肉粥，我主要是做給我媽媽喝的，只給嘯嘯喝了一點

fjonlyone

回復 happy果果寶 的帖子
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4 p5 `5 y6 q6 `/ T( T& p味道確實不錯，嘿嘿

fjonlyone

回復 晴天小沫 的帖子8 ~8 T; W* t. |& H. }; G4 E

/ `; A7 q% L& Y6 E謝謝親的關注，嘿嘿

fjonlyone

同問 寶寶能喝么。
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準確的問，是寶寶能吃皮蛋么。。。

我還有發過香菇雞肉粥和雞肝木耳燕麥粥的帖子，更適合寶寶喝，親可以看看，這個皮蛋粥我主要是做給我媽喝的，只給嘯嘯喝了一點，沒吃皮蛋！