fjonlyone

上首頁了，截屏紀念一下，呵呵" t+ {1 v/ E3 c. _
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我正在參加：烘焙達人PK賽，秀烘焙送百元烘焙大禮包活動
# c- {' q/ z1 Y/ E8 Lhttp://m.njdpjx.com/thread-1209899-1-1.html/ q3 C" \$ @! ?7 e- E) \
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        其實這是我以前做的了，我最近實在沒有時間做這些，而且我也真是挺想要那個獎品的，所以來湊個數吧，呵呵9 G" L- X9 q# A8 t- e
        我做的披薩真的很好吃哦，老公的表弟吃完之后說直到現在都說，他最愛吃的就是我做的披薩和蛋撻，呵呵，等我有空的時候，一定再好好做做
2 M$ `- K8 I4 l; L. u披薩醬是我自己炒的，面是我自己和的！
! {' N( ~: V: O1 g3 ]+ |* O+ j高粉100克、低粉50克、溫水100毫升、酵母1小勺、鹽1/4小勺、糖1/4小勺、黃油一小塊（我當時買的是一小塊一包裝的黃油），酵母用溫水溶解，然后除黃油外其他全部混合和面，面團揉的表面光滑時加入黃油繼續和，讓黃油和面團充分融合，表面光滑，然后把面膜蓋上保鮮膜放置發到兩倍大左右，放到冰箱里冷藏半小時，這樣口感更好更松軟~* K. o& O3 E- ?4 Z: `% F/ R( W! [! h( v
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至于披薩醬，用黃油，洋蔥，西紅柿，番茄沙司，黑胡椒碎和鹽炒的，味道不錯 9 u/ O6 M0 b, j
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輔料，從網上買的馬蘇里拉芝士，真的能拉絲哦% p7 c" F3 D( H
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第一個做的是芝心的，所以卷了個邊，餅皮用牙簽扎些小眼5 K- R9 {/ B7 F& e9 e* [

' \) h& b5 F) I) [放上餡料，我用的玉米粒，冬菇，洋蔥，青椒，薩米腸（好像叫這個吧，我從淘寶店買的）還有牛肉粒和豬肉粒，呵呵& O% p1 v$ p$ K( \: R4 t% i* `
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這是烤的第一個，沒有經驗，所以火大了，不好意思，嘿嘿5 d6 L$ Z& |; B* v  o- J- O4 B! j
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這是第二個，已經好多了！3 {; M* V" u' o1 f- ]8 {; y; ~' v
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這是第三個，最成功了，呵呵，樣子不輸披薩店的吧！真的很好吃哦！6 ~; N% R5 a; I+ B

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5 i: k2 t% \- \! t  ^6 Y好香啊，我自己看著都流口水了，嘿嘿* K; X# Y: p2 ^. s! |
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子奇手工

我剛知道你會做 全才啊 看的我直流口水0 |3 p0 q/ D! M. A$ Y4 l( U- i

fjonlyone

回復 kyosara 的帖子7 T, R) K" T& a- N6 V

" d# W8 d( K' M謝謝親的支持！

fjonlyone

回復 zuer1224 的帖子
4 k6 ~; h1 N$ u$ ^! \
: v  P: g! t/ D, s& J/ B謝謝親支持，嘿嘿！

fjonlyone

回復 被愛過的人 的帖子. l  {9 Z. C6 T  B' f

+ @7 b, n8 Q$ _! I謝謝親支持！

fjonlyone

回復 evol1982 的帖子
  ]# l2 K4 ~' Q) u0 ]
0 u) V2 N( j. y( B5 l8 B; G9 m) @謝謝親支持，呵呵

kyosara

真厲害，趕緊收藏學習

被愛過的人

!!!!!!

evol1982

我要照著這個方法給我兒子做一個試試，呵呵呵，太棒了，看的直流口水呀

fjonlyone

是上下烤15分鐘嗎？預熱多久？

放在中層烤，我好像預熱了，五分鐘左右吧，沒太細看時間！

fjonlyone

真棒，最佩服會做西餐的親啦

謝謝親夸獎！

2004HX

是上下烤15分鐘嗎？預熱多久？

米米魚兒飛

上首頁了，截屏紀念一下，呵呵

真棒，最佩服會做西餐的親啦

fjonlyone

回復 譯遠寶媽 的帖子" [) u3 n( @4 f! j5 o
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呵呵，加芝士分三次，抹完披薩醬鋪三分之一芝士，然后放各種食材，再放三分之一芝士，然后中層200度烤15分鐘，然后取出再鋪三分之一芝士再烤3-5分鐘！

譯遠寶媽

我試做披薩了 真的很好吃 謝謝嘯嘯媽   可惜就是一切餡料就掉了  

fjonlyone

回復 譯遠寶媽 的帖子
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$ U4 H' ?' t1 F( n4 R恩，別客氣

譯遠寶媽

謝謝  嘯嘯媽  我試試
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fjonlyone

回復 譯遠寶媽 的帖子( O4 p8 O; O" C+ V
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預熱烤箱200度中層烤15分鐘，然后取出再放三分之一馬蘇里拉芝士，烤3-5分鐘即可！

譯遠寶媽

回復 fjonlyone 的帖子5 ^$ j0 Q' X. n: ]. Y' y0 M
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嘯嘯媽  想問問披薩是什么火烤多久啊
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fjonlyone

嘯嘯媽，你真的好能干啊，幾天沒見，你又做出好多新東西啊

嘿嘿，謝謝親夸獎，我就是對我感興趣的東西還行