本帖最后由 小丑魚00 于 2012-12-12 14:25 編輯 . F7 I: R: w2 z
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其實這個是我覺得最愛吃 最簡單的啦
7 m) Q; B+ ]4 S% q- s每次家里的剩米飯不知道怎么辦的時候就想做這個. h7 U8 N, O1 r2 u2 _
超簡單好吃。這個飯的關鍵是醬料
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準備材料: 米飯1碗, 食用油3勺,花生少許 調 料 醬: 蒜泥 1/3勺,姜泥1/3勺, 辣椒醬1勺,醬油半勺,白糖2勺,番茄醬1勺, 水2勺, 淀粉1/3勺
" L( [/ }$ t1 v準備米飯,熱米飯要比涼飯好一些哦~! 1 ~0 U1 H3 D- m3 V, q5 R0 F5 b
米飯捏成團狀,最好是能一口一個的大小哦7 m, T& A* A* Z
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煎鍋上加入少量油,用中火熱鍋后,將捏好的米團放到上面,可以讓米團再鍋上來回滾動,受熱更均勻哦~ 火過小米飯吸收太多的油不太好哦,要用中火烤制金黃便可。 4 W1 \* j) Q0 [" t- W
在煎鍋中加入調味料,然后用中火燒開調料后熄火。
i& L: L( T& C6 S- o- a+ [+ [6 a) J' z然后將烤好的煎米團與調料醬攪拌均勻,最后撒上花生碎即個裝盤。
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怎么樣,是不是很不錯。看完誰沒有流口水? 5 Y& c% A) F7 d7 [5 S9 G
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意外驚喜 我入圍2012媽網做飯達人秀5強啦+ y5 L0 J# H2 Q7 B- v) W
拜托各位媽咪來給投上一票哦 以后更多的美食分享帶給大家哦
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