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本帖最后由 水晶手鏈兒 于 2012-6-10 09:14 編輯
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2 F+ `! K( c; L( b7 f我正在參加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶機(jī)喜洋洋玩具http://m.njdpjx.com/thread-1180543-1-1.html
( A8 Q' e8 F; h首頁(yè)啦,哈哈~~) M" r* C2 n6 D) T3 n
; P. u- e+ ^! [3 s0 V* k" k" w/ ~$ O+ T這窩頭可是老北京人過(guò)去的主食。。/ e# M; N. M7 \
好多人現(xiàn)在也特愛(ài)吃。。我呢,覺(jué)得那種做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。) ]7 G C7 m6 t* S1 p! `3 H
沒(méi)想到做出來(lái)還真的挺好吃的,呵呵。。
+ ?# ?) \ y) s I& c% }' m別看我的準(zhǔn)備材料比較另類,如果你真做出來(lái)了,絕對(duì)讓你覺(jué)得窩頭也能吃出新鮮味道來(lái)。。' j$ }4 Q1 g, ~; l; b' @
材料:肉餡、豬肝、西紅柿、油菜、棒子面、鹽5 U1 `" j# w* `4 D
做法:豬肝絞碎,西紅柿絞碎、油菜絞碎。分別將準(zhǔn)備材料與棒子面混合揉勻。* o) f% u% D6 S G& \6 z, S
窩頭還是我媽媽手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。
' U# q0 s$ A: K! m8 b$ M準(zhǔn)備蒸鍋,分別捏好窩頭的樣子,放入蒸鍋中,水開(kāi)35分鐘就熟了。。
$ m3 r& X. }" X8 d, \/ B因?yàn)樨i肝能補(bǔ)血,蒸出來(lái)的味道特好吃,而且還特筋斗兒。。8 f' s4 m, V V, f& q/ {2 M% ?
西紅柿的也別有一番風(fēng)味,做出來(lái)比較軟和,適合寶寶吃。。9 ^' N2 o* R) ~# w# a; x( u: g
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