嘟嘟馨

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) i+ [" v3 V$ p" x4 {我正在參加：烘焙達人PK賽，秀烘焙送百元烘焙大禮包活動( m4 _2 V  C2 ]3 V  S$ e8 }6 c
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我的烘焙帖：
; T, B: S  Q8 R6 r1歲生日的奶油戚風水果蛋糕：http://m.njdpjx.com/thread-1222023-1-1.html3 s4 R# h  Z( S, j7 w& c4 J
面包機做蓬松的豆沙面包：http://m.njdpjx.com/thread-1220207-1-1.html" S& A( a' N- W  J, m3 G$ c6 V
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2 h' |; _' H/ p太驚喜了，居然上了首頁的焦點圖。截圖紀念哈。* Z" J  l0 ~4 K

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* E' p4 P$ P+ I話說，剛剛過了寶的陰歷生日，嘟媽一直說自己做個裱花的奶油蛋糕給嘟寶吃。于是開工。7 K; @( J/ Z5 \$ r/ l
先來個成品吧，看著還是很可愛的，吃著也很美味哦，嘎嘎：
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嘟嘟馨

蛋糕切開。
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: d( c6 B: d+ C- Q0 ]7 c奶油冷藏加20g糖打發。
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水果切好。9 y* @) _$ m$ U1 t, A. ]1 H

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水果平鋪在切面里，這些事蛋糕夾心哈。/ [$ B6 y+ _/ \5 G, k/ N/ {
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, N8 m; v) O8 R( K9 \- r9 S然后再鋪好奶油，造型。我的造型，可愛吧，嘻嘻。
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7 E2 @4 X7 c" J! w/ i! C( Y切開的效果，還是很好吃的。閨女吃了半角哈。這次很成功。
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htgs

這個蛋糕和我給妞做的好像。。。。也是么發起，也是裱花8勻，不過是絕對限量版。。。。

毅嘉媽

像女兒喜歡的某個羊羊。。。哈。。。

紫菜蛋花餛飩

太有才了，自己做的也沒反脂肪酸

嘟嘟馨

我不會做奶油，可以說詳細點嗎？
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6 s, @8 Z  V5 P% I. b* e, M還有一個問題：就是忌廉和奶油是一樣的東西嗎？ ...

雀巢淡奶油一盒250ml的10多塊錢吧。然后一半就可以，放糖，然后用打蛋器打發就行了。和打蛋白一樣。

嘟嘟馨

這個蛋糕和我給妞做的好像。。。。也是么發起，也是裱花8勻，不過是絕對限量版。。。。 ...

真的啊？裱花不勻是因為沒有吧蛋糕皮切掉，下次咱就知道了。這可是我第一次裱花哈哈

嘟嘟馨

像女兒喜歡的某個羊羊。。。哈。。。

嘻嘻。有塊奶油掉在了嘴邊，我說這兒沒弄好。嘟爸說，正好是留的口水嘛。

嘟嘟馨

太有才了，自己做的也沒反脂肪酸

嗯，外面的蛋糕一般都是植物奶油的說。自己這個料足無添加，好吃。

嘟嘟馨

回復 嘟嘟馨 的帖子" P2 q! R: e# F0 z
1 L0 g5 ?+ N- `* |, a# ]
哦，好的，回去試試。

這個我還真不清楚。。反正就是買動物奶油或者動物淡奶油，別買植物奶油就好了。

嘟嘟馨

回復 嘟嘟馨 的帖子
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好的，謝謝！

隨時交流哈。有啥好方子互相溝通。

小當當的媽

奶油有點少，呵呵~不過很不簡單了，看著很誘人

嘟嘟馨

奶油有點少，呵呵~不過很不簡單了，看著很誘人

是啊。奶油多了有點膩，這樣味道正好，也可以寶寶吃呢。

嘟嘟馨

回復 嘟嘟馨 的帖子
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' \1 ^9 a" x% ~8 k) O* M5 y( }好的，一定的。

好啊好啊