chq0923

夏天就好這口，酸酸辣辣的8 v$ Z+ U6 ]( @2 Z+ ?
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chq0923

做法超級簡單，人人都學得會
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9 p6 r) f. `6 ]+ k$ W挑選蕨根粉，要選顏色較黑得，看看我選得
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坐一鍋開水1 F( E- p# d) w! l
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4 [* v- o. S! X, J# o$ v水開后，關火，放入蕨根粉，加蓋，悶10分鐘: N7 o8 j! L5 i* O% I
這個時間，準備下配菜，我準備的是兩個小蘿卜+ E* t/ J4 S' `- D

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& S! `3 g+ c  a. _10分鐘到了' v5 h6 q' h& d) O5 O. }. H! C
撈起來過涼水，要過兩到三遍，否則就感覺發苦5 J1 [9 e9 I2 q3 T

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7 M  y1 y0 P1 @: h! f. n過涼后，放入容器中，加入喜歡的調料，我比較喜歡放老干媽# s2 k4 _1 o5 F8 E8 E
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拌勻，大功告成，O(∩_∩)O哈哈~
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嘉赫媽

哎呦~可別說簡單了！每次都掌握不好！不是硬了就是軟了！
* t/ k& _- [$ Q0 K6 `8 U- u哎！有啥訣竅傳授一下！

chq0923

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+ d5 b! {! ]' l/ e 就是水開了，關火，燜10分鐘

嘉赫媽

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* i* j' K% I0 y" z1 B
就是水開了，關火，燜10分鐘

要煮多久??！

通州葡萄紫

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3 G! `- {9 a* I# T, D( c. l* y4 U: ]" U7 E8 i$ Y0 ?$ Q# T" v4 Y7 g
不煮，只是用開水燙

嘉赫媽

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! B4 h, z& _; g2 k, t/ D6 C0 l/ u) h6 ^
不煮，只是用開水燙

啊？~原來是這么回事！⊙﹏⊙b汗

SYJK

木有見過也~~~

通州葡萄紫

回復 嘉赫媽 的帖子" y  k3 y& N5 i* }/ y& I7 [" A
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你不會煮的吧，呵呵

嘉赫媽

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# B* `+ E4 O) k* ^9 C7 S5 R. Q: x: Q8 W% N* n; Q7 S% {
你不會煮的吧，呵呵

我沒做過~不過一直就認為要煮的！

通州葡萄紫

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1 W) C8 Q* X+ W7 I* C3 `9 y: i; `" i* I7 q5 A3 o
哈哈，我最開始煮過。后來才知道是開水泡

嘉赫媽

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% O& x" }: D5 a& ^) a- R6 E哈哈，我最開始煮過。后來才知道是開水泡

我還以為是跟面條一個做法呢~

通州葡萄紫

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7 R3 V6 a2 C) _; r曾經我也這樣認為的，嘿嘿，后來才知道

chq0923

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" ]/ ~/ z, r2 Z' Z! ^2 b' B不煮，只是用開水燙

答對了，不煮，水開，關火

chq0923

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我寫著，水開，關火。。。。

chq0923

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下次再試試去

樂飛兒

我愛吃的蕨根粉兒

chq0923

回復 樂飛兒 的帖子- s# w7 S* h( X) h

, S% b* ~& W" p* f/ W4 ?5 N' m哈哈，很簡單噢

樂飛兒

回復 chq0923 的帖子$ k3 |. q) t6 Z* A
' G+ ]1 T  _, [8 ^, K
恩恩，已經學會了～嘿嘿……

chq0923

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( P# V$ |: {: \1 {那來曬曬