- 媽米
- 113816
- 經驗值
- 91870
- 在線時間
- 1519小時
- 寶寶生日
- 2010-12-26
- 注冊時間
- 2010-11-9
- 帖子
- 14634
- 閱讀權限
- 100
- 積分
- 91870
- 精華
- 50
- UID
- 5370405
 
- 寶寶生日
- 2010-12-26
- 帖子
- 14634
|
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:44 編輯
. y6 O& X1 |2 f; J7 |0 x _ T3 G, ]% g* D. \
嘯嘯姥姥的一日三餐系列之一，早餐：營養美味的番茄木耳雞蛋餅外加一碗奶香四溢的燕麥粥！
9 z6 u I' a" O. E 系列之二詳見中餐 http://m.njdpjx.com/thread-1210650-1-1.html + `4 b" M* h9 \
晚餐 http://m.njdpjx.com/thread-1210673-1-1.html
) R6 K! _( O8 Y* w+ V5 K 這幾天我家那邊組織黨員和代表去丹東免費四日游，自從媽媽生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都沒離開過媽媽，辛苦了快兩年了，所以這次正好有這個機會，我就讓他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顧就行了！' Z- D5 s% e$ c* _2 [6 I1 J
昨天我五點多就出門了，開車來到媽媽家，喂好媽媽吃藥之后，先收拾屋子，邊收拾就邊考慮著該給媽媽做什么吃，因為媽媽現在順口的就能多吃點，不順口的就不愛吃，喂起來特別費勁，她都不張嘴！所以我回家的話就變著法的給她做！) l/ b7 Q2 g3 T/ @
昨天一日三餐我都很用心，先說早餐吧！
; o% t" G: n2 P+ O 營養美味的番茄木耳雞蛋餅外加一碗奶香四溢的麥片粥！我覺得這也可以給寶寶做著吃！8 r4 i3 {) e0 C; g
6 {- ^- F6 Q' @; O先說番茄雞蛋餅的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，兩個雞蛋，一個西紅柿，過了篩的面粉
9 i1 o( H3 I G: r* y8 I" s/ q
; G/ J. z. _8 K: e* z1 n) H我把西紅柿切成小塊放在榨汁機了攪成汁了，因為我覺得要是切成碎釘，容易弄得哪都是汁，所以就選擇榨了！" R7 z4 {# ]# K' T
; d7 k4 U* R6 q" g# K已經榨好汁了！! s2 ?3 t7 [* c Y, p' t& P
5 j( v1 a0 k2 E6 W+ ]4 W* @0 T5 t把面粉加到番茄汁里攪拌
& [) h: d4 T% @. T& u" g' a/ L3 m& K0 J9 e' N
然后把攪拌好的雞蛋液也放進去繼續攪拌9 V8 Q) F, r- U& h
. n. m2 m0 d( h( b, X, x把木耳切成碎釘，把香蔥切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，攤出來味道更香！加適量的鹽調味！7 E4 ]( @, C6 T4 X- O
$ P% i! D( S* `; n& q攪拌好的面糊，就可以上餅鐺了' B% a$ c+ C4 R6 k, O' b: |: d
) x" |3 c0 u) R( Z0 A# n
餅鐺上火燒熱，倒一些油！
H v3 { P3 B- h
6 e* m, q6 [7 H# h) f3 w舀一勺面糊攤成餅！
2 r1 E U u1 N4 P5 r! Z4 G+ S4 a: M! W( a% J O' B; l
面餅開始鼓的時候就可以翻面了！4 C' \' z- ]# k0 _# r3 _$ E
" ]2 w5 M( }2 R- s9 o N出鍋，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵
1 Q! }7 w' J. P) ^) S9 f7 C$ { Q. n' a7 H6 ?1 j u5 D. R
一共兩張，第二張比第一張大一些，媽媽全吃了！
! K' _9 |4 t p; y7 O; U% b6 i7 M' P" x; \+ s+ ?- g
燕麥粥，用水熬燕麥，快熬好時加些牛奶，很好喝！$ J9 [8 f: @( ^1 J2 ^
: U0 W) P: y6 P$ _% f3 q0 |0 T! w+ r家里正好有廣式香腸，切了一點點，這就是媽媽的早餐，還挺對她的胃口！吃得不錯！9 t" k, U# u. f1 _
6 ?# F0 |1 E$ v$ [
6 C U$ n; n- x8 S6 c, _0 x. @( n0 k* q9 b) q$ q4 j3 n
# e, H% q, n2 E0 T
) i- W. [, q/ C8 A2 s, U+ |, L& y8 V
|
|
發表于 2012-7-12 09:51
發表于 2012-7-12 11:07
美食家
