fjonlyone

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        嘯嘯姥姥的一日三餐系列之一，早餐：營養(yǎng)美味的番茄木耳雞蛋餅外加一碗奶香四溢的燕麥粥！   
; _. v+ M1 u; B; p/ r        系列之二詳見中餐    http://m.njdpjx.com/thread-1210650-1-1.html
- y) `" e- A- c) h) Q                               晚餐    http://m.njdpjx.com/thread-1210673-1-1.html, {% u- |+ x8 E! X
        這幾天我家那邊組織黨員和代表去丹東免費四日游，自從媽媽生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都沒離開過媽媽，辛苦了快兩年了，所以這次正好有這個機會，我就讓他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顧就行了！
4 K1 I" p" R0 {7 {- x2 ^, d' \4 I        昨天我五點多就出門了，開車來到媽媽家，喂好媽媽吃藥之后，先收拾屋子，邊收拾就邊考慮著該給媽媽做什么吃，因為媽媽現(xiàn)在順口的就能多吃點，不順口的就不愛吃，喂起來特別費勁，她都不張嘴！所以我回家的話就變著法的給她做！
) f! ~/ M+ C! X1 Y1 N        昨天一日三餐我都很用心，先說早餐吧！. O; i# w2 T. l0 k3 O2 L
        營養(yǎng)美味的番茄木耳雞蛋餅外加一碗奶香四溢的麥片粥！我覺得這也可以給寶寶做著吃！
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先說番茄雞蛋餅的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，兩個雞蛋，一個西紅柿，過了篩的面粉
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我把西紅柿切成小塊放在榨汁機了攪成汁了，因為我覺得要是切成碎釘，容易弄得哪都是汁，所以就選擇榨了！/ a# \4 }  u+ }7 ~$ O# u0 y

! [7 }4 R! x. w3 m+ u已經(jīng)榨好汁了！& Q2 q0 q5 e+ J( w" [
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把面粉加到番茄汁里攪拌6 }4 [. O4 W8 @( C- |
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然后把攪拌好的雞蛋液也放進去繼續(xù)攪拌" f6 w4 i2 N3 O: l6 T) ]0 d
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把木耳切成碎釘，把香蔥切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，攤出來味道更香！加適量的鹽調味！. s2 \' U- q) `7 F8 o8 c

- P& V. @& c$ |8 L攪拌好的面糊，就可以上餅鐺了
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餅鐺上火燒熱，倒一些油！0 {1 }2 s  A$ n# \: {9 U3 v# D
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舀一勺面糊攤成餅！# R. D1 R4 K6 f2 m: d! E7 ~

2 N7 K, Y: O6 T$ [4 i面餅開始鼓的時候就可以翻面了！6 v2 K; {4 D* J( p
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出鍋，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵
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6 B3 X! F' k+ N2 ~3 K- h- R; N$ q一共兩張，第二張比第一張大一些，媽媽全吃了！- D0 r0 N- X4 Q9 Q0 J
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燕麥粥，用水熬燕麥，快熬好時加些牛奶，很好喝！! _8 G4 {! \/ ?) W- _

$ O8 t6 b2 h1 `* [9 O; Z5 _1 @家里正好有廣式香腸，切了一點點，這就是媽媽的早餐，還挺對她的胃口！吃得不錯！
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happysnowzyj

雞蛋餅很有創(chuàng)意。早上很豐盛啊，我以為是晚餐呢，呵呵。

fjonlyone

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重頭戲在后面，別急啊，呵呵

catcatcai

真棒！你可真賢惠！我老同學有福氣哦！

嘉赫媽

很有愛的一頓飯！從沒想過放木耳呢！不用先焯一下嗎？

fjonlyone

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呵呵，你老同學確實很有福氣，哈哈

fjonlyone

回復 嘉赫媽 的帖子
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( o  b; I# `( t8 t恩，木耳我用開水泡的，然后直接攤餅時就熟了！

duhuaifang

我媽喜歡用西葫蘆和雞蛋、面粉這么做小餅，從小都管它叫“攤坨子”，不知道有沒人家里也這么叫啊，我老公都聽不懂。; K1 U' I0 j2 k6 k" E/ l6 M
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我覺得這個做早餐特合適，不過我上次攤了一個，沒到火候我就要翻面，結果真的成了“一坨子”

釗釗媽

感覺嘯媽好有愛呀

淘淘之媽咪

看著就有食欲，你真是太有才了

fjonlyone

回復 duhuaifang 的帖子
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呵呵，這種是可以用西葫蘆，我之前還用西瓜皮做過，也挺好吃的，不過當時沒顧上拍照片！

fjonlyone

回復 釗釗媽@bj 的帖子% w/ n2 Y/ c2 u# }! v" i8 T
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呵呵，謝謝釗釗媽夸獎！

fjonlyone

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嘿嘿，謝謝淘淘媽夸獎，這個可以做給淘淘吃！

江樂兒

美食家

fjonlyone

回復 江樂兒 的帖子# m3 N; s* {* S: q" i

. M$ W( {5 b* ^. f  \5 T9 R5 o嘿嘿，謝謝夸獎啦！

豆豆的點兒

西瓜汁？？

指尖上的精靈

回復 duhuaifang 的帖子. Z( U/ r& I6 B3 w( ~( W6 s
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我們家叫糊塌子，我愛吃，沾著蒜汁，香啊....

gcr0320

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% j) x( S3 _5 d7 K早餐做的很豐盛

duhuaifang

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我們家叫糊塌子，我愛吃，沾著蒜汁，香啊....

流口水啊……

哈皮寶貝兒

回復 fjonlyone 的帖子& ?1 c7 t7 D' Z$ Q8 G& m. q

% m4 i0 d3 U9 e我正餓著呢...小孩子的東西也這么有食欲哇