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羊羊媽MW12520

博 士

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寶寶生日
2012-01-31 
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樓主
發(fā)表于 2012-8-10 12:19 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
原料均來自媽網(wǎng)，現(xiàn)在團(tuán)購版衣服跟的少了，基本都跟吃的了
! e( F" [. A- N
3 C% k6 m  c2 r8 M1 z4 b  b$ L因?yàn)閹е⒆?，好多步驟沒法照相啊。。。做飯也就圖個(gè)快，怎么省事怎么來。。# ^& `8 L5 ^( C6 @; R

4 J3 o/ D- G. J7 T- {  e; t步驟就簡(jiǎn)單介紹，沒有圖片，媽網(wǎng)藏龍臥虎，都明白的，O(∩_∩)O哈哈~
5 O* }/ U6 k8 U7 n# a
" Y6 j- V2 O2 R: U; L. u/ c1、小炒筍干4 t! s4 F( a( U$ P7 U# k
9 A- V# t2 |7 B  d3 q+ l! b- V8 C
步驟：筍提前一天泡好，其中泡了半天左右就軟了，切絲或者切段，繼續(xù)泡
$ O5 M7 w8 }" ]+ N2 r
  E* z3 R$ y% _% T2 s7 O& g$ Q炒的原料，5花肉切絲，姜切絲，蒜拍碎不用切細(xì)，先煸肉絲和姜蒜，這個(gè)大家都會(huì)得，然后下筍絲，筍一定要配5花肉，多放油，下筍絲后繼續(xù)煸，加一勺豆瓣醬，愛辣的可以放老干媽，煸會(huì)后加水煮10-15分鐘（加鹽的量得看筍的種類，有些筍自帶咸味），收湯后加點(diǎn)雞精起鍋
4 G6 m" v4 B3 N! o " w& p1 ^% X5 Z6 _" Y- ]
看看成品圖吧，是不是很誘惑呢7 O- c% H8 k' {4 o3 ~9 r, u

+ R4 U: V) ?. c
羊羊媽MW12520

博 士

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寶寶生日
2012-01-31 
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2、涼拌海菜梗
2 u6 p, |* n" }* d) w, O
7 i, f( Q( m  w1 `' ~步驟：海菜梗要提前泡2-3小時(shí)，有些會(huì)帶小沙子，有些比較干凈，也能去掉咸味泡泡更干凈，呵呵, d8 b1 n) H3 d& N1 H
7 s7 s' b* I9 N2 I- |0 ]
泡好后用熱水焯下，然后過涼水，準(zhǔn)備一小碗，根據(jù)自己的喜好調(diào)汁，我因?yàn)橐o孩子吃，沒放辣，應(yīng)該是放點(diǎn)老干媽會(huì)更好吃的
/ j( P  \1 M# T 8 Z* F& c% q' I. k$ Q$ E
我調(diào)的汁放的是醋，糖，香油，蒜末，雞精，熟芝麻，要是有香菜或者小蔥就更棒了
# t: _4 e4 h8 b* c ( V3 G0 J! |# r
這張是泡的圖，我都是事先剪成小段然后泡的
3 u! D+ T" F* V' h9 [$ p( V : H. K/ }' F# |1 V7 |; @

# o( P4 u+ B. b
, l3 ]2 ]2 v& q( v3 ]成品圖來了
5 a* n8 e- P3 `8 E) `
/ ]3 p- `; W0 d) Z( \9 P1 ?

點(diǎn)評(píng)

月月de媽  是我愛吃的口味?。。?！  發(fā)表于 2012-8-10 15:46
團(tuán)長編號(hào)MW12523

黃金長老

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寶寶生日
2011-02-07 
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還有嗎？7 {  T5 H3 {6 n% G

4 |$ K+ {2 u3 f" j: m+ h+ y, P+ \
羊羊媽MW12520

博 士

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寶寶生日
2012-01-31 
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回復(fù) 淘淘之媽咪 的帖子! o5 k3 o/ \/ @# T: j$ K+ F2 E" b

; O$ g# Z0 T, G4 e9 {3 g* G木有了，晚飯就兩個(gè)菜
版主、團(tuán)長編號(hào)MW11009

版主

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寶寶生日
2008-08-08 
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最會(huì)妝 媽網(wǎng)紅人

回復(fù) chq0923 的帖子3 y) [" J7 e3 C) s. Q

; X  V, [& b# a. ?筍干就這么炒的？？啥也沒放？？

點(diǎn)評(píng)

chq0923  放點(diǎn)5花肉，筍要油多帶肉味才好吃  發(fā)表于 2012-8-12 11:24
歡歡媽

白銀長老

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寶寶生日
2011-01-31 
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這可夠素的呀

點(diǎn)評(píng)

chq0923  減肥，話說今年夏天我已經(jīng)瘦了15斤了，O(∩_∩)O哈哈~  發(fā)表于 2012-8-12 11:24

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寶寶生日
2009-10-09 
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小炒筍干

點(diǎn)評(píng)

chq0923  O(∩_∩)O哈哈~，我也愛吃筍  發(fā)表于 2012-8-12 11:25
團(tuán)長編號(hào)：MW11649

貴賓用戶

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寶寶生日
2010-05-09 
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北方人！筍~木做過~只在配菜里吃過！

點(diǎn)評(píng)

chq0923  你可以試試，很好吃的  發(fā)表于 2012-8-12 11:25
暖風(fēng)向著好花吹

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寶寶生日
2011-06-18 
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油菜花

我勞工的最愛。。

點(diǎn)評(píng)

KAZZA  he  發(fā)表于 2012-8-12 13:02
chq0923  勞工。。。。看來經(jīng)常被你欺負(fù)  發(fā)表于 2012-8-12 11:23
暖風(fēng)向著好花吹

版主

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寶寶生日
2011-06-18 
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油菜花

我勞工的最愛。。
天天媽

青銅長老

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寶寶生日
2001-01-01 
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好吃嗎？

點(diǎn)評(píng)

chq0923  我還挺喜歡的  發(fā)表于 2012-8-12 11:23
羊羊媽MW12520

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寶寶生日
2012-01-31 
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是我愛吃的口味啊！！！
O(∩_∩)O哈哈~，我也愛吃
羊羊媽MW12520

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寶寶生日
2012-01-31 
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我勞工的最愛。。
勞工。。。。看來經(jīng)常被你欺負(fù)
羊羊媽MW12520

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寶寶生日
2012-01-31 
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好吃嗎？
我還挺喜歡的
羊羊媽MW12520

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寶寶生日
2012-01-31 
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回復(fù) chq0923 的帖子' B+ o; l! V4 m% G, V+ ?

. K9 X. Z' `# E: v筍干就這么炒的？？啥也沒放？？
放點(diǎn)5花肉，筍要油多帶肉味才好吃
羊羊媽MW12520

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這可夠素的呀
減肥，話說今年夏天我已經(jīng)瘦了15斤了，O(∩_∩)O哈哈~
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寶寶生日
2012-01-31 
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小炒筍干
O(∩_∩)O哈哈~，我也愛吃筍
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媽網(wǎng)團(tuán)來得晚飯：小炒筍干+涼拌海菜梗
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