chq0923

原料均來自媽網，現在團購版衣服跟的少了，基本都跟吃的了1 p7 n7 d0 D# `& k0 ?0 F  C, ~
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因為帶著孩子，好多步驟沒法照相啊。。。做飯也就圖個快，怎么省事怎么來。。
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" f% F/ v6 _% ]% ~- N' e3 ]$ o# H; E步驟就簡單介紹，沒有圖片，媽網藏龍臥虎，都明白的，O(∩_∩)O哈哈~# J2 D. d/ }5 e) e9 ^: y* w

: s( s  l. S: J6 {. e' G- W1、小炒筍干) B; a$ G7 |6 W* G7 W0 f

8 J  x5 Z$ A: [5 \" R; I! L& x步驟：筍提前一天泡好，其中泡了半天左右就軟了，切絲或者切段，繼續泡
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" {1 @" u5 [- I( \* ?2 x9 k* V) J炒的原料，5花肉切絲，姜切絲，蒜拍碎不用切細，先煸肉絲和姜蒜，這個大家都會得，然后下筍絲，筍一定要配5花肉，多放油，下筍絲后繼續煸，加一勺豆瓣醬，愛辣的可以放老干媽，煸會后加水煮10-15分鐘（加鹽的量得看筍的種類，有些筍自帶咸味），收湯后加點雞精起鍋2 D" D, m) i9 D2 j( l  a- d

% o7 S# {6 v9 A- n' S看看成品圖吧，是不是很誘惑呢  u2 {  o1 m( K9 M0 N5 @/ p! D

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chq0923

2、涼拌海菜梗
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3 j' O- j. v& T7 K- Y* x步驟：海菜梗要提前泡2-3小時，有些會帶小沙子，有些比較干凈，也能去掉咸味泡泡更干凈，呵呵
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泡好后用熱水焯下，然后過涼水，準備一小碗，根據自己的喜好調汁，我因為要給孩子吃，沒放辣，應該是放點老干媽會更好吃的
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我調的汁放的是醋，糖，香油，蒜末，雞精，熟芝麻，要是有香菜或者小蔥就更棒了* x! q! F, s1 ^

: _) R5 K: Y6 g# A% c這張是泡的圖，我都是事先剪成小段然后泡的
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成品圖來了
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淘淘之媽咪

還有嗎？
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chq0923

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: A' o4 G, p8 X5 O, z) H! x木有了，晚飯就兩個菜

哈皮寶貝兒

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8 I: q  T+ t# {% R' `筍干就這么炒的？？啥也沒放？？

zyj0523066

這可夠素的呀

春天09

小炒筍干

嘉赫媽

北方人！筍~木做過~只在配菜里吃過！

KAZZA

我勞工的最愛。。

KAZZA

我勞工的最愛。。

著急忙慌帶孩子

好吃嗎？

chq0923

是我愛吃的口味啊！！！

O(∩_∩)O哈哈~，我也愛吃

chq0923

我勞工的最愛。。

勞工。。。。看來經常被你欺負

chq0923

好吃嗎？

我還挺喜歡的

chq0923

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筍干就這么炒的？？啥也沒放？？

放點5花肉，筍要油多帶肉味才好吃

chq0923

這可夠素的呀

減肥，話說今年夏天我已經瘦了15斤了，O(∩_∩)O哈哈~

chq0923

小炒筍干

O(∩_∩)O哈哈~，我也愛吃筍