嘟嘟馨

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我正在參加：烘焙達人PK賽，秀烘焙送百元烘焙大禮包活動' H8 B. I0 u3 s
: ]. z" q$ ?0 \- Whttp://m.njdpjx.com/thread-1209899-1-1.html% Z) G# _3 h$ @
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我的烘焙帖：
9 O" Y& g8 d. V" d7 \5 s8 x( o1歲生日的奶油戚風水果蛋糕：http://m.njdpjx.com/thread-1222023-1-1.html5 d4 x7 Y9 W' Q# D' [/ e
面包機做蓬松的豆沙面包：http://m.njdpjx.com/thread-1220207-1-1.html
. x' T4 e+ G$ I面包機做酸奶：http://m.njdpjx.com/thread-1222031-1-1.html& p. H' {! k; Y8 H8 ]; W" s
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太驚喜了，居然上了首頁的焦點圖。截圖紀念哈。. P% _9 ^* j+ R& r4 U% B

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話說，剛剛過了寶的陰歷生日，嘟媽一直說自己做個裱花的奶油蛋糕給嘟寶吃。于是開工。" l% S3 a1 R5 _8 S, b
先來個成品吧，看著還是很可愛的，吃著也很美味哦，嘎嘎：5 r: t8 c  E5 Q  {& X3 {1 l
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嘟嘟馨

蛋糕切開。
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奶油冷藏加20g糖打發。
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水果切好。
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/ g8 W4 J5 T& \3 i2 A水果平鋪在切面里，這些事蛋糕夾心哈。
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7 t- o0 F- ^5 U然后再鋪好奶油，造型。我的造型，可愛吧，嘻嘻。
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4 h7 M) L) D2 B切開的效果，還是很好吃的。閨女吃了半角哈。這次很成功。/ {# x5 {6 \% r" f6 q
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htgs

這個蛋糕和我給妞做的好像。。。。也是么發起，也是裱花8勻，不過是絕對限量版。。。。

毅嘉媽

像女兒喜歡的某個羊羊。。。哈。。。

紫菜蛋花餛飩

太有才了，自己做的也沒反脂肪酸

嘟嘟馨

我不會做奶油，可以說詳細點嗎？
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還有一個問題：就是忌廉和奶油是一樣的東西嗎？ ...

雀巢淡奶油一盒250ml的10多塊錢吧。然后一半就可以，放糖，然后用打蛋器打發就行了。和打蛋白一樣。

嘟嘟馨

這個蛋糕和我給妞做的好像。。。。也是么發起，也是裱花8勻，不過是絕對限量版。。。。 ...

真的啊？裱花不勻是因為沒有吧蛋糕皮切掉，下次咱就知道了。這可是我第一次裱花哈哈

嘟嘟馨

像女兒喜歡的某個羊羊。。。哈。。。

嘻嘻。有塊奶油掉在了嘴邊，我說這兒沒弄好。嘟爸說，正好是留的口水嘛。

嘟嘟馨

太有才了，自己做的也沒反脂肪酸

嗯，外面的蛋糕一般都是植物奶油的說。自己這個料足無添加，好吃。

嘟嘟馨

回復 嘟嘟馨 的帖子
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9 K. I* m1 s5 ?9 V; i9 G8 H+ r哦，好的，回去試試。

這個我還真不清楚。。反正就是買動物奶油或者動物淡奶油，別買植物奶油就好了。

嘟嘟馨

回復 嘟嘟馨 的帖子
1 p# x8 u* @4 X. o* s5 x& i1 v. r, o( N
好的，謝謝！

隨時交流哈。有啥好方子互相溝通。

小當當的媽

奶油有點少，呵呵~不過很不簡單了，看著很誘人

嘟嘟馨

奶油有點少，呵呵~不過很不簡單了，看著很誘人

是啊。奶油多了有點膩，這樣味道正好，也可以寶寶吃呢。

嘟嘟馨

回復 嘟嘟馨 的帖子- y1 V* \( u/ l; h1 ?* L$ C

/ L$ n, K1 B  h6 D好的，一定的。

好啊好啊