嘟嘟馨

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我正在參加：烘焙達人PK賽，秀烘焙送百元烘焙大禮包活動# o  V/ S, w9 u: D' a% ^& s
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- p' F6 d- Q5 I我的烘焙帖：
8 s; J2 B; p1 B2 N1歲生日的奶油戚風水果蛋糕：http://m.njdpjx.com/thread-1222023-1-1.html
- w2 n) O6 e( o& f: o& q面包機做蓬松的豆沙面包：http://m.njdpjx.com/thread-1220207-1-1.html
$ m. l8 O4 _; X. \8 H面包機做酸奶：http://m.njdpjx.com/thread-1222031-1-1.html) u1 B* u5 y5 M0 H# f- [

  J# U6 u0 D) q* y1 ]9 k& ?! O太驚喜了，居然上了首頁的焦點圖。截圖紀念哈。; s( H. ]# V- t

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' k- z7 Q* S) q$ `; J; W" Y話說，剛剛過了寶的陰歷生日，嘟媽一直說自己做個裱花的奶油蛋糕給嘟寶吃。于是開工。
( u0 m/ e) Z) g6 }先來個成品吧，看著還是很可愛的，吃著也很美味哦，嘎嘎：( Y( h9 r" u) u9 C- h' x
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嘟嘟馨

蛋糕切開。
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奶油冷藏加20g糖打發。
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水果切好。
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水果平鋪在切面里，這些事蛋糕夾心哈。% M& t9 V+ Q' h3 S0 H3 M/ v# t3 o

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然后再鋪好奶油，造型。我的造型，可愛吧，嘻嘻。
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3 T# N5 z5 C/ |8 b2 Y切開的效果，還是很好吃的。閨女吃了半角哈。這次很成功。8 g' Z" S9 ]8 k

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htgs

這個蛋糕和我給妞做的好像。。。。也是么發起，也是裱花8勻，不過是絕對限量版。。。。

毅嘉媽

像女兒喜歡的某個羊羊。。。哈。。。

紫菜蛋花餛飩

太有才了，自己做的也沒反脂肪酸

嘟嘟馨

我不會做奶油，可以說詳細點嗎？1 `7 d1 A) j) ?0 f6 d* q- N" Q

7 c8 ]* {' L- o還有一個問題：就是忌廉和奶油是一樣的東西嗎？ ...

雀巢淡奶油一盒250ml的10多塊錢吧。然后一半就可以，放糖，然后用打蛋器打發就行了。和打蛋白一樣。

嘟嘟馨

這個蛋糕和我給妞做的好像。。。。也是么發起，也是裱花8勻，不過是絕對限量版。。。。 ...

真的啊？裱花不勻是因為沒有吧蛋糕皮切掉，下次咱就知道了。這可是我第一次裱花哈哈

嘟嘟馨

像女兒喜歡的某個羊羊。。。哈。。。

嘻嘻。有塊奶油掉在了嘴邊，我說這兒沒弄好。嘟爸說，正好是留的口水嘛。

嘟嘟馨

太有才了，自己做的也沒反脂肪酸

嗯，外面的蛋糕一般都是植物奶油的說。自己這個料足無添加，好吃。

嘟嘟馨

回復 嘟嘟馨 的帖子- \; N1 E+ k/ L6 @; f' b7 z( c

) H& c. m3 n( P( M8 y2 ^9 {哦，好的，回去試試。

這個我還真不清楚。。反正就是買動物奶油或者動物淡奶油，別買植物奶油就好了。

嘟嘟馨

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; `! R( i1 k0 ~好的，謝謝！

隨時交流哈。有啥好方子互相溝通。

小當當的媽

奶油有點少，呵呵~不過很不簡單了，看著很誘人

嘟嘟馨

奶油有點少，呵呵~不過很不簡單了，看著很誘人

是啊。奶油多了有點膩，這樣味道正好，也可以寶寶吃呢。

嘟嘟馨

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6 J/ C$ _$ N4 Z* }4 l8 s/ w3 D好的，一定的。

好啊好啊